Конвертики из лаваша (с начинкой из сырого картофеля)

Конвертики из лаваша (с начинкой из сырого картофеля)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Когда мало свободного времени,я часто использую лаваш вместо теста. Это просто палочка-выручалочка,когда надо что-то быстро испечь. Сегодня хочу предложить вам рецепт быстрых пирожков из лаваша с начинкой из сырого тертого картофеля. Получается вкусно, сытно.Такие пирожки-лепешки удобно брать вместо хлеба на пикник.Их можно делать маленькими и можно побольше-кому как нравится:)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки46г
    51.11% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы208г
    69.33% от дневной нормы
  • Калории1146кКал
    47.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Maрия

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовить начинку: картошку натереть на крупной терке, отжать сок,и натереть поверх картошки лук репчатый, перемешать.
    Приготовить начинку: картошку натереть на крупной терке, отжать сок,и натереть поверх картошки лук репчатый, перемешать.
  • Шаг 1 Добавить натертый сыр, яйца, зелень, соль и перец,перемешать.
    Добавить натертый сыр, яйца, зелень, соль и перец,перемешать.
  • Шаг 2 Лаваш нарезать пополам и потом еще на 4 части.
    Лаваш нарезать пополам и потом еще на 4 части.
  • Шаг 3 Кусочек лаваша смазать сметаной(тонким слоем),на середину столовую ложку начинки.По желанию(кто любит бекон)можно посыпать шкварками из бекона.
    Кусочек лаваша смазать сметаной(тонким слоем),на середину столовую ложку начинки.По желанию(кто любит бекон)можно посыпать шкварками из бекона.
  • Шаг 4 Свертываем конвертик и обжариваем на растительном масле на медленном огне под крышкой по 4-5минут с каждой стороны.Готовые конвертики сложить в посуду на пергамент и накрыть пергаментом и крышкой минут на 5.Тогда они станут мягенькими. Приятного аппетита!
    Свертываем конвертик и обжариваем на растительном масле на медленном огне под крышкой по 4-5минут с каждой стороны.Готовые конвертики сложить в посуду на пергамент и накрыть пергаментом и крышкой минут на 5.Тогда они станут мягенькими. Приятного аппетита!
Оценить545
0

Автор рецепта

НадеждаНадежда,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Ева
    Ева

     эврика!)

    • Цветана
      Цветана

       Отличная задумка,5+1,я 10-ая.

      • ☼Таня☺
        ☼Таня☺

         6-я!

        • Римма
          Римма

           Надежда, я сегодня с голосом!

          • Диана
            Диана

             2-й голос! люблю такие простые и главное быстрые рецепты ( всегда не хватает времени)

            Оставить комментарий