+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Самоса из теста фило с курицей, овощами и карри
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
36342
1
Тарталетки с козьим сыром, артишоками и соусом песто
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
21706
0
Реклама
Реклама

Конвертики из лаваша (с начинкой из сырого картофеля)

Конвертики из лаваша (с начинкой из сырого картофеля)
Конвертики из лаваша (с начинкой из сырого картофеля)
Конвертики из лаваша (с начинкой из сырого картофеля)
32262 ed4 square100
Конвертики из лаваша (с начинкой из сырого картофеля)
Конвертики из лаваша (с начинкой из сырого картофеля)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Когда мало свободного времени,я часто использую лаваш вместо теста. Это просто палочка-выручалочка,когда надо что-то быстро испечь. Сегодня хочу предложить вам рецепт быстрых пирожков из лаваша с начинкой из сырого тертого картофеля. Получается вкусно, сытно.Такие пирожки-лепешки удобно брать вместо хлеба на пикник.Их можно делать маленькими и можно побольше-кому как нравится:)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Лаваш тонкий - 4 листа
Картофель - 4-5 шт.
Лук репчатый -1 небольшая
Сыр "Сулугуни" - 30-40 г
Соль, перец, зелень укропа и лука
Сметана - 2 столовые ложки
Яйца - 2 шт.
Масло растительное для жарки

Вам также пригодится
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
248 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
161941 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Приготовить начинку: картошку натереть на крупной терке, отжать сок,и натереть поверх картошки лук репчатый, перемешать.
Приготовить начинку: картошку натереть на крупной терке, отжать сок,и натереть поверх картошки лук репчатый, перемешать.
На весь экран
шаг 2
Добавить натертый сыр, яйца, зелень, соль и перец,перемешать.
Добавить натертый сыр, яйца, зелень, соль и перец,перемешать.
На весь экран
шаг 3
Лаваш нарезать пополам и потом еще на 4 части.
Лаваш нарезать пополам и потом еще на 4 части.
На весь экран
шаг 4
Кусочек лаваша смазать сметаной(тонким слоем),на середину столовую ложку начинки.По желанию(кто любит бекон)можно посыпать шкварками из бекона.
Кусочек лаваша смазать сметаной(тонким слоем),на середину столовую ложку начинки.По желанию(кто любит бекон)можно посыпать шкварками из бекона.
На весь экран
шаг 5
Свертываем конвертик и обжариваем на растительном масле на медленном огне под крышкой по 4-5минут с каждой стороны.Готовые конвертики сложить в посуду на пергамент и накрыть пергаментом и крышкой минут на 5.Тогда они станут мягенькими. Приятного аппетита!
Свертываем конвертик и обжариваем на растительном масле на медленном огне под крышкой по 4-5минут с каждой стороны.Готовые конвертики сложить в посуду на пергамент и накрыть пергаментом и крышкой минут на 5.Тогда они станут мягенькими. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Ева
Ева
19.11.2011 21:13:55

эврика!)

Надежда
Надежда
19.11.2011 21:16:59
Ева,

Спасибо:).Можно делать большой квадрат,на всю сковородку,но главное жарить на маленьком огне и под крышкой.

Ева
Ева
19.11.2011 21:22:44
Надежда,

да,видимо картошка должна успеть за нами))

Цветана
Цветана
19.11.2011 16:01:08

Отличная задумка,5+1,я 10-ая.

Надежда
Надежда
19.11.2011 16:07:17
Цветана,

Спасибо,Цветана:)

☼Таня☺
☼Таня☺
19.11.2011 11:06:22

6-я!

Надежда
Надежда
19.11.2011 11:11:39
☼Таня☺,

Спасибо:)

Римма
Римма
19.11.2011 10:17:48

Надежда, я сегодня с голосом!

Надежда
Надежда
19.11.2011 10:58:46
Римма,

Спасибо,Риммочка,очень приятно:)

Диана
Диана
19.11.2011 08:49:22

2-й голос! люблю такие простые и главное быстрые рецепты ( всегда не хватает времени)

Надежда
Надежда
19.11.2011 10:58:16
Диана,

Спасибо,Дианочка:)Вот и я о том же-с тестом не надо возиться и начинка быстрая:)

Показать еще комментарии