Когда мало свободного времени,я часто использую лаваш вместо теста. Это просто палочка-выручалочка,когда надо что-то быстро испечь. Сегодня хочу предложить вам рецепт быстрых пирожков из лаваша с начинкой из сырого тертого картофеля. Получается вкусно, сытно.Такие пирожки-лепешки удобно брать вместо хлеба на пикник.Их можно делать маленькими и можно побольше-кому как нравится:)
Свертываем конвертик и обжариваем на растительном масле на медленном огне под крышкой по 4-5минут с каждой стороны.Готовые конвертики сложить в посуду на пергамент и накрыть пергаментом и крышкой минут на 5.Тогда они станут мягенькими. Приятного аппетита!
эврика!)
Спасибо:).Можно делать большой квадрат,на всю сковородку,но главное жарить на маленьком огне и под крышкой.
да,видимо картошка должна успеть за нами))
Отличная задумка,5+1,я 10-ая.
Спасибо,Цветана:)
6-я!
Спасибо:)
Надежда, я сегодня с голосом!
Спасибо,Риммочка,очень приятно:)
2-й голос! люблю такие простые и главное быстрые рецепты ( всегда не хватает времени)
Спасибо,Дианочка:)Вот и я о том же-с тестом не надо возиться и начинка быстрая:)