Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.

«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
32501 ed4 square100
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Когда нет новых идей, а обед готовить необходимо, легче всего составить его из тех блюд, которые уже основательно прижились в семейном меню. Вы уже знаете, как все приготовить на 100% и поэтому времени вам обязательно хватит, чтобы поспеть вовремя. Я называю такие обеды «на скорую руку» и готовлю их практически на автомате, позволяя себе попутно заниматься еще чем-нибудь. Вот и сегодня предлагаю вам такой повседневный, абсолютно несложный обед для всей семьи.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

ДЛЯ СУПА:
Суповая смесь «Ярмарка» (Суп из киноа с красным рисом и чечевицей)
Копченые колбаски или сосиски
Специи (соль, тимьян, паприка, чили)
ДЛЯ ЧИКЕН КЕЙКОВ И СОУСА:
Куриное филе (грудка) 4 шт.
200г нежирной сметаны
2ст.л. муки
1 яйцо
Специи (соль, перец, паприка, базилик, кориандр)
3ст.л. йогурта
2 зубчика чеснока
Сок 1-го спелого томата
ДЛЯ ПИРОГА:
300г муки
Пакетик разрыхлителя (7г)
150мл оливкового масла
150мл молока
200г сахара
200г кедровых орешков
3 яйца + 2 желтка
Щепотка соли
2-3 очищенных яблока (лучше антоновка)
Корица + сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
153623 ed4 square150
153622 ed4 square150
131259 ed4 square150
131258 ed4 square150
131257 ed4 square150
еще 2
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Ну и теперь обо всем по порядку. По традиции начнем с супа, куда же без него. Мне очень нравятся в последнее время новинки компании ярмарка – готовые смеси для супов. Некоторые я готовлю без дополнений, некоторые использую как основу. Сегодня я приготовлю суп из киноа и добавлю в него острую колбасу. В этом варианте мне эта смесь понравилась больше, будет очень вкусно. В этот суп входят: киноа, красный рис, чечевица, кукуруза, паприка, морковь, лук, сельдерей, чеснок, черный перец и кориандр.
Ну и теперь обо всем по порядку. По традиции начнем с супа, куда же без него. Мне очень нравятся в последнее время новинки компании ярмарка – готовые смеси для супов. Некоторые я готовлю без дополнений, некоторые использую как основу. Сегодня я приготовлю суп из киноа и добавлю в него острую колбасу. В этом варианте мне эта смесь понравилась больше, будет очень вкусно. В этот суп входят: киноа, красный рис, чечевица, кукуруза, паприка, морковь, лук, сельдерей, чеснок, черный перец и кориандр.
На весь экран
шаг 2
Сварить основу для супа согласно инструкции, это займет у вас примерно 30 минут. Пока основа варится, возьмём копченые колбаски или сосиски, нарежем их на небольшие кусочки и обжарим на оливковом масле. Когда они подрумянятся, посыпим их тимьяном, паприкой и чили. Еще пару минут и острая заправка для супа готова. За 5 минут до готовности суповой основы, добавим немного соли и колбаски, перемешаем и доведем суп до готовности, после чего снимем с огня и дадим немного настояться под крышкой. Подаем этот очень вкусный суп со сметаной и зеленью. Есть в нем что-то испанское на мой вкус!
Сварить основу для супа согласно инструкции, это займет у вас примерно 30 минут. Пока основа варится, возьмём копченые колбаски или сосиски, нарежем их на небольшие кусочки и обжарим на оливковом масле. Когда они подрумянятся, посыпим их тимьяном, паприкой и чили. Еще пару минут и острая заправка для супа готова. За 5 минут до готовности суповой основы, добавим немного соли и колбаски, перемешаем и доведем суп до готовности, после чего снимем с огня и дадим немного настояться под крышкой. Подаем этот очень вкусный суп со сметаной и зеленью. Есть в нем что-то испанское на мой вкус!
На весь экран
шаг 3
Теперь приготовим очень нежные куриные котлетки – чикен кейки. Для этого куриное филе нарежем ножом на маленькие кусочки и переложим в глубокую миску. Теперь добавим специи, перемешаем, затем сметану и яйца, опять перемешаем, потом постепенно добавляем муку и перемешиваем фарш до консистенции густой сметаны. Вот и все, можно жарить наши кейки. На просторную сковородку с небольшим количеством оливкового масла, при помощи большой ложки выкладываем наш фарш как маленькие оладьи. Жарим 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Теперь приготовим очень нежные куриные котлетки – чикен кейки. Для этого куриное филе нарежем ножом на маленькие кусочки и переложим в глубокую миску. Теперь добавим специи, перемешаем, затем сметану и яйца, опять перемешаем, потом постепенно добавляем муку и перемешиваем фарш до консистенции густой сметаны. Вот и все, можно жарить наши кейки. На просторную сковородку с небольшим количеством оливкового масла, при помощи большой ложки выкладываем наш фарш как маленькие оладьи. Жарим 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
На весь экран
шаг 4
Подаем наши нежнейшие чикен кейки с розовым соусом, котрый делается за пару минут из нескольких ложек натурального йогурта, щепотки соли и перца, сока спелого томата и двух зубчиков чеснока, выдавленных через пресс. Перемешайте все и волшебный розовый соус готов. Просто макайте чикен кейки в соус и наслаждайтись их нежным вкусом
Подаем наши нежнейшие чикен кейки с розовым соусом, котрый делается за пару минут из нескольких ложек натурального йогурта, щепотки соли и перца, сока спелого томата и двух зубчиков чеснока, выдавленных через пресс. Перемешайте все и волшебный розовый соус готов. Просто макайте чикен кейки в соус и наслаждайтись их нежным вкусом
На весь экран
шаг 5
Ну а теперь приготовим оливковый пай с яблоками. Муку просеем через сито и добавим в нее разрыхлитель. Яйца и желтки взбиваем с сахаром и солью добела. Теперь в яичную смесь добавим молоко и оливковое масло, хорошенько перемешиваем. Вливаем смесь в муку, добавляем кедровые орешки и мелкие кубики очищенных антоновских яблок. Окончательно вымешиваем. Должна получиться консистенция негустой сметаны.
Ну а теперь приготовим оливковый пай с яблоками. Муку просеем через сито и добавим в нее разрыхлитель. Яйца и желтки взбиваем с сахаром и солью добела. Теперь в яичную смесь добавим молоко и оливковое масло, хорошенько перемешиваем. Вливаем смесь в муку, добавляем кедровые орешки и мелкие кубики очищенных антоновских яблок. Окончательно вымешиваем. Должна получиться консистенция негустой сметаны.
На весь экран
шаг 6
Разъемную форму 28см смажем кисточкой оливковым маслом и аккуратно вольем наше тесто. Ставим наш пирог в разогретую до 190гр духовку минут на 35-40. Присматриваем за ним. Когда пирог подрумянится, пробуем его, протыкая зубочисткой. Если она сухая – вынимаем. Даем немного остыть и достаем наш великолепный пирог из формы на широкое блюдо. Он потрясающе душистый и очень вкусный. Посыпим сверху корицей и сахарной пудрой и идем заваривать чай. Приятного аппетита!
Разъемную форму 28см смажем кисточкой оливковым маслом и аккуратно вольем наше тесто. Ставим наш пирог в разогретую до 190гр духовку минут на 35-40. Присматриваем за ним. Когда пирог подрумянится, пробуем его, протыкая зубочисткой. Если она сухая – вынимаем. Даем немного остыть и достаем наш великолепный пирог из формы на широкое блюдо. Он потрясающе душистый и очень вкусный. Посыпим сверху корицей и сахарной пудрой и идем заваривать чай. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
Irina Jam
Irina Jam
15.06.2012 17:42:13

Пекла пай, действительно ооочень оливково получилось) необычный и непривычный вкус в сладкой выпечке но нам понравилось, спасибо за рецепт!)

Фасолька
Фасолька
13.12.2011 17:12:38

Denis, спасибо Вам за такой рецепт! Это восхитительно!)))

Olga VG
Olga VG
27.11.2011 07:21:34

Как всегда очень интересный рецептик!!! Голосую)

Мурзик
Мурзик
27.11.2011 03:20:20

Денис, мои Вам комплименты и голос)) очень аппетитно))

Камилла
Камилла
27.11.2011 02:42:41

Denis moy #75! Prinimayte.

Показать еще комментарии