пирог Гагарина

пирог Гагарина

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

может, этот рецепт имеет и какое-то другое название, но я его увидела под таким и с пояснением, что это любимый пирог Юрия Гагарина.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки33г
    36.67% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы169г
    56.33% от дневной нормы
  • Калории1056кКал
    44.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Маргарин натереть на терке, добавить муку, гашеную соду, 4 желтка и 50 г сахара. Замесить тесто. Тесто разделить на три части. В одну часть добавить какао. Убрать в холодильник.
  • Шаг 2
    Пока тесто в холодильнике, взбить 4 белка в крутую пену, затем, не прекращая взбивать, постепенно добавить сахар 100 г и сухой кисель.
  • Шаг 3
    На противень выложить слоями: обычное тесто, натереть на терке (слегка соединить руками); потои джем (варенье); потом тесто с какао, натереть на терке; потом белки с киселем; сверху обычное тесто, натереть на терке;
  • Шаг 4
    выпекать в духовке около 30 мин при 180 градусах
Оценить524
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ульяна

     голосуем)

    • мэри

       извините конечно но такой пирог уже есть, у меня один в один

      • M

         надо же, как интересно! Впервые слышу такое название))

        Оставить комментарий