Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Оксана Чуб4 часа и 25 минут назад
Лилечка я рада тебя видеть💓! Хлеб с насыщенным ароматом и вкусом🙈
Томатный хлеб с пармезаном
НАТАЛИ7 часов и 45 минут назад
вот и в этой тоже можно и запекать и тушить
Говядина по-строгановски
Muhajir Region8 часов и 13 минут назад
Изнутри он должен быть пустым, и для этого не надо ватмана, нужно просто класть профили по кругу скрепляя небольшим количеством карамели. Карамель нельзя мешать. Сахара для крема слишком много
Торт "Крокембуш"
Легкий салат из фенхеля, груши и цикория
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Готовила на днях вот такой салатик, свежий, вкусный и витаминный, очень он мне понравился, поэтому хочу поделиться им с Вами)) по вкусу он очень интересный: горечь цикория полностью нейтрализуется сладостью груши и насыщенной заправкой, горчица и эстрагоновый уксус привносят очень приятные нотки, фенхель -свежесть и хруст, а грецкие орехи - сытность)) Привожу свои пропорции) рецептик нашла в сети)) Попробуйте и Вы))
Ингредиенты
фенхель грамм 150
цикорий грамм 150
1 средняя груша
грецкие орехи 20-30 грамм
оливковое масло 1-2 ст.л. (у меня меньше, 1 ч.л.)
эстрагоновый уксус 1-1.5 ст.л.
дижонская горчица 1/2 ст.л.
соль, перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/5
Наши продукты:
На весь экран
шаг 2/5
Фенхель разрезаем пополам, вырезаем сердцевину и нарезыем его тонкими полосочками. Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 3/5
Грушу разрезаем напополам, вырезаем сердцевину, нарезаем ее тоненькими дольками вдоль и взбрызгиваем лимоном.
На весь экран
шаг 4/5
Цикорий разбираем на небольшие листики или режем поперек кружочками, но не весь, а листоков 10 оставляем на украшение.
На весь экран
шаг 5/5
Готовим заправку: смешиваем масло, уксус, горчицу, я еще добавила немного лимонного сока. Выкладываем наши овощи в салатницу, добавляем заправку, все тщательно перемешиваем, можно оставить минут на 10 пропитаться. По краям тарелки выкладываем листья цикория, в центр наш салат, сверху посыпаем грецкими орехами и подаем. Приятного аппетита)))
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Шикарный салат!
Людмила, большое спасибо)) Вы, если не ошибаюсь, тоже любитель фенхеля))
а вот это улет! принимай голос.
Дианочка, спасибо большое)) я же прямо смутилась от такого эпитета)
Вкусная экзотика!) Голосую))
Альбиночка, спасибки))
вкусно и просто!!! голосую, 5-я
Леночка, пасибки)) так и есть))
Я первая!Мне больше досатнется,обожаю этот салат!)))Ольчик ЗА!!!
Заремочка, большое спасибо)) как ты рано встаешь)) а салатиком поделюсь с удовольствием)
Солнце, я встаю как правило в 6 или 6:30 утра))
какая ты молодец)) я тоже в это время начинаю, но у меня этот процесс затягивается))
:)) Моя кнопка не дает его затягивать))Она жаворонок похлеще меня)