+ 1000
+ 1000

Киви, фаршированные тартаром из морепродуктов

Ингредиенты

На 4 персоны:
4 киви
50 г крабового мяса
50 г очищенных розовых креветок
сок половины лайма
1 столовая ложка майонеза
соль, молотый перец по вкусу
для украшения:
4 помидора черри
12 креветок
огурец, нарезанный кружочками

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Срезать верхушки киви и удалить одну треть мякоти.
На весь экран
шаг 2/6
Удаленную мякоть выложить в отдельную тарелку и разрезать на мелкие кубики.
На весь экран
шаг 3/6
Мелко нарезать крабовое мясо и креветки, все смешать с кусочками киви.
На весь экран
шаг 4/6
Добавить соль и перец, сок лайма и столовую ложку майонеза.
На весь экран
шаг 5/6
Смешать ингредиенты и заполнить киви.
На весь экран
шаг 6/6
Совет: К легким закускам из морепродуктов лучше всего подходят белые вина. К этому блюду отлично подойдет сортовое вино из винограда Совиньон Блан из коллекции местных вин Бартон и Гестье B&G Резерв Совиньон Блан. Для тех, кто предпочитает более сложные, ассамбляжные вина, стоит обратить внимание на вино из региона Грав - Бартон и Гестье АОС Бордо Блан. В этом вине сочетаются два традиционных сорта белого винограда из региона Бордо, Совиньон Блан и Семильон.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Вета
Вета
8 лет назад

Я даже не знаю, как оценивать шеф-повара?! Все безумно интересно. Наверное лучше давать уроки кулинарного мастерства.

Розмарин
Розмарин
8 лет назад

Спасибо за идею!

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Голосую! Классная идея! Спасибо за рецепт!

Мурзик
Мурзик
8 лет назад

Какие у Вас интересные рецепты)) я в восторге))

Iwonna Shout
Iwonna Shout
8 лет назад

Бесконечное восхищение!

Показать еще комментарии