
Пельмешки с СЫРОМ.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сын приехал в отпуск и чуть не с порога:папа,с тебя чебуреки!Обычно муж выуживает рецепт из других сайтов,но я твёрдой рукой нашла Машин рецепт,ткнула пальчиком и убежала по делам...Пришла,когда на столе была уже горка чебуреков(муж замахнулся на двойную порцию)За выходные съели(помог забежавший гость),но осталось тесто!А мои дети очень любят пельмени с сыром,которые надо не варить,а жарить.Особенно вкусно,когда сыр чуть вытечет и запечётся!Обычно я делаю много пельменей: и с мясом и с сыром.Замораживаю по разным коробочкам(работающие мамы меня поймут),а дети сами их приготовят.
Пищевая ценность
- Белки61г67.78% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы350г116.67% от дневной нормы
- Калории1753кКал73.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вот такие чебуреки получились по Машуниному рецепту(27957) - Шаг 2
Такой кусочек теста остался... - Шаг 3
Нарезаем сыр кубиками,чтобы влезли по размеру в отверстия решётки(они провалятся при раскатывании теста) - Шаг 4
Раскатываем скалкой тонкий пласт... - Шаг 5...и переносим на припудренную решётку.
- Шаг 6
Выкладываем наши сырные кубики и слегка вдавливаем. - Шаг 7
Накрываем вторым пластом. - Шаг 8
Усиленно раскатываем. - Шаг 9
Переворачиваем решётку и вытряхиваем пельмешки.Можно слепить и вручную(я специально показала несколько штучек) - Шаг 10
Вот так выкладываем для заморозки или в холодильник до прихода домочадцев. - Шаг 11
Эти я делала раньше без рецепта"на глаз":мука,вода,яйцо и пару ложек отрубей(все знают,какие они полезные!) - Шаг 12
Обжариваем наши пельмешки с одной стороны...и с другой. - Шаг 13
Готовый результат!Подавать,как и любые пельмени-со сметаной или с чем любите!Мы всегда едим с овощами... - Шаг 14
Такие получаются из теста с отрубями.
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья

Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты

Утро после праздника: врач назвал ошибки, которые 1 января могут закончиться обмороком



















Комментарии
8ммм... вкуснота. А у вас сыр сразу ломтиками нарезан - здорово!!!
Вот и я удивленна, как же раньше не догадалась. Муж большой любитель пельменей, а я сыра))) Всем угодить можно, голосую!
Татьяна, очень круто! Спасибо от большого любителя сыра!) Я бы вот никогда не догадалась!) А решетка у меня тоже такая есть, советская, только я все больше вручную:) Голосую 6-я)
Как вкусно, с сыром)
Танюш, я себе тоже такую штукенцию хочу. Очень удобно!! Это не таппервар?