+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шницель в пряной горчичной панировке с салатом

Шницель в пряной горчичной панировке с салатом
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 луковица
2ст.л. уксуса (напр., белый винный)
соль, перец, сахар
паприка-порошок
6ст.л. растительного масла
125г руколы
200г томатов-черри
2 - 3 свиных шницеля
2 яйца
3ч.л. горчицы с пряностями
5ст.л. муки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лук почистить и мелко порезать. Перемешать с уксусом, перцем, солью, щепоткой сахара, паприкой. Добавить 3ст.л. масла.
Лук почистить и мелко порезать. Перемешать с уксусом, перцем, солью, щепоткой сахара, паприкой. Добавить 3ст.л. масла.
На весь экран
шаг 2
Руколу промыть, дать стечь воде, нащипать по пожеланию. Томаты помыть и нарезать напополам. Все перемешать с луковым маринадом. Отложить.
Руколу промыть, дать стечь воде, нащипать по пожеланию. Томаты помыть и нарезать напополам. Все перемешать с луковым маринадом. Отложить.
На весь экран
шаг 3
Шницели высушить бумажным полотенцем, разрезать напополам. Яйца, горчицу, 1ст.л. воды, соль и муку перемешать.
Шницели высушить бумажным полотенцем, разрезать напополам. Яйца, горчицу, 1ст.л. воды, соль и муку перемешать.
На весь экран
шаг 4
Разогреть масло на сковороде. Обмакнуть куски шницеля в яйчно-горчичном маринаде и обжарить в течение 4-5 минут с каждой стороны.
Разогреть масло на сковороде. Обмакнуть куски шницеля в яйчно-горчичном маринаде и обжарить в течение 4-5 минут с каждой стороны.
На весь экран
шаг 5
Подавать с салатом. Приятного аппетита!
Подавать с салатом. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Цветана
Цветана
11.12.2011 16:08:37

Очень интересно и вкусно...

АнастасияВ
АнастасияВ
11.12.2011 16:34:48
Цветана,

Очень вкусно! Рекомендую!!! Спасибо за отзыв!

Lyudmilae
Lyudmilae
02.12.2011 21:41:37

Мясо в горчице - это вкусно!

АнастасияВ
АнастасияВ
03.12.2011 00:44:42
Lyudmilae,

Людмила, это точно!

Альбина
Альбина
02.12.2011 00:50:26

За мясо!!!))))

АнастасияВ
АнастасияВ
03.12.2011 00:44:31
Альбина,

Спасибо!!! :)))

натахан
натахан
01.12.2011 13:17:46

5. голосую

АнастасияВ
АнастасияВ
01.12.2011 20:35:57
натахан,

Спасибо!

Evgenia
Evgenia
01.12.2011 11:39:56

И я с тобой, Настя! :) Готовить по твоим рецептам просто счастье, никаких разочарований! Спасибо за очередную идею сочетания шницеля с руколой! Моему мужу точно понравится ;) На выходные приготовлю и отчитаюсь :)))

АнастасияВ
АнастасияВ
01.12.2011 20:35:49
Evgenia,

Женечка, спасибо тебе за теплый отзыв! А то, что мужу понравится, я в этом не сомневаюсь ;-)))

Показать еще комментарии