
Учпучмак из слоеного теста
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель300г
- говяжий фарш1кг
- яйцо1шт.
Пищевая ценность
- Белки185г205.56% от дневной нормы
- Жиры207г258.75% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории2859кКал119.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

В готовый фарш перемалываем луковицы, затем небольшими кубиками режем картофель, добавляем в фарш, солим и перчим по вкусу.
- Шаг 2

раскатываем тесто круглой формы, выкладываем немного фарша и закрываем его в виде треугольника. Каждый учпучмак смазываем яйцом.
- Шаг 3

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов мин.30-40
Оценить524
0