Учпучмак из слоеного теста
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
300гр картофеля
1 кг говяжьего фарша
3 небольшие луковицы
1 пачка готового слоенного теста
1 яйцо
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В готовый фарш перемалываем луковицы, затем небольшими кубиками режем картофель, добавляем в фарш, солим и перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 2
раскатываем тесто круглой формы, выкладываем немного фарша и закрываем его в виде треугольника. Каждый учпучмак смазываем яйцом.
На весь экран
шаг 3
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов мин.30-40
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
учпучмак! караул! девочки это называется эшпешмак...
голосую!
Какое интересное название,впервые услышала название этого блюда в фильме "Фара" с кристиной орбакайте.Но там само блюдо не показали,теперь знаю как оно выглядит!
Вы знаете вообще Учпучмак делается из дрожжевого теста, а я его переделала на свой вкус. Попробуйте приготовить сами,вам понравится
Обязательно попробую,очень люблю не сладкую выпечку!Спасибо!!!Голосую!
5 и голос.
Спасибо!
Вкусненькооо!!!!!! 5+