
Шоколадный пирог с творогом и малиной
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Шоколадный корж, нежная творожная начинка, малиновая кислинка ... пирог - наслаждение!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное160.0г
- сахар150.0г
- яйца куриные2.0шт.
- какао1.0ст. л.
- шоколад черный горький100.0г
- мука1.0стакан
- сода1.0ст. л.
- творожная масса250.0г
- малинапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки59г65.56% от дневной нормы
- Жиры241г301.25% от дневной нормы
- Углеводы386г128.67% от дневной нормы
- Калории3935кКал163.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1Размягченное масло растереть с сахаром, добавить яйца, какао. Взбить. Шоколад растопить на водяной бане, добавить в смесь. Добавить муку и соду (погасить 1 ст.л. кипятка).
- Шаг 2Творожная начинка: творожную массу тщательно растереть, добавив сахар и яйца.
- Шаг 3В разъемную форму (у меня не герметичная, я застилаю бумагой) выложить шоколадное тесто (оставить немного для верхнего слоя), затем творожную начинку и несколько ягод малины (у меня была замороженная, поэтому красивую форму она не сохранила). Оставшееся шоколадное тесто распределить сверху и деревянной палочкой изобразить хаотичные узоры.
- Шаг 4Выпекать при 180 град. 50 мин.
Оценить574
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Названы самые полезные морепродукты — в зимнем рационе им самое место

Что будет, если не чистить посудомойку: эксперт раскрыла, как часто нужно это делать

Что шеф-повара готовят на Новый год? Иван Кудряшов рассказал, без чего не обходится его праздник






















Комментарии
18Пирог просто наивкуснейший, слопали на раз, два! Даже крошечек не оставили! Огромное спасибо!heart
Испекла пирожок по Вашему рецепту, только слегка изменила его. Не стала добавлять какао и шоколад, муку наполовину заменила молотым миндалем. Получилось ооочень вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Наташ, очень вкусное наслаждение! :)
О! Это я удачно зашла, за наслаждением:) Голосую 59-я)
очень..очень нравится!)