Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Sasha Ivanova15 минут назад
Спасибо за Ваш комментарий, что можно было бы снять и получше, но тут ведь какая штука получилась, что я приготовила салат на две порции и разделила на две салатные тарелки и заправила только одну порцию соусом «Терияки-Майонез » #МахеевЪ признаюсь, что чуток переборщила, от этого и вид салата был не презентабельным. Язык можно и очистить от плёнки , а можно и не очищать, право каждого, вкус не измениться. Успехов!
Салат из языка с соусом терияки
Валентина20 минут назад
Приготовила первый раз курочку с начинкой, понравилась, спасибо большое!
Чесночно-имбирная курица с курагой и черносливом
Натали56 минут назад
Света, какие у тебя чудесные преснаки😋😋😋😋 Спасибо за фото и добрые слова🤗🤗🤗🤗😘😘😘😘
Белорусские преснаки
Креп "Штрудель"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
С яблоками, грушей, изюмом, миндалем и нежным ванильно-сливочным соусом этот крем самый вкусный и любимый для меня! Нежнейший креп! Рекомендую!
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 0,5 стакана;
Яйцо - 1 шт;
Молоко - 1 стакан;
Масло оливковое - 2 ст ложки;
Ванильный сахар - 1 ч ложка.
Начинка:
Разрыхлитель - 0,5 ч ложки.
Яблоко - 1 шт;
Груша - половина;
Изюм - маленькая горсточка;
Миндаль - 15 гр;
Корица - щепотка;
Лимонный сок.
Соус:
Молоко - 0,5 стакана;
Желток - 1 шт;
Сахар - 1/4 ст;
Ванильный сахар - 1 ч ложка;
Крахмал кукурузный - 0,5 ч ложки.
Вам также пригодится
Вставка пароварка 24см Berghoff Leo
2920 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
1659 руб.
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Gem
4500 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 28х28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Сковорода гриль 28см 3,2л Berghoff Gem red
6550 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
2699 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
3499 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Вам также пригодится
новинка
2920 ₽
Вставка пароварка 24см Berghoff Leo
1659 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
популярный
4500 ₽
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Gem
3299 ₽
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 28х28 см, NADOBA, серия MINERALICA
новинка
6550 ₽
Сковорода гриль 28см 3,2л Berghoff Gem red
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
3299 ₽
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
-15%
443 ₽
521
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
193 ₽
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
новинка
2699 ₽
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
3499 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
116 ₽
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
336 ₽
Набор специй для выпечки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яблоко, грушу нарезать кубиками. Миндаль порезать не слишком мелко. Изюм залить кипятком, отжать через 5 минут. Все перемешать. Сбрызнуть лимонным соком.
На весь экран
шаг 2
Яйцо с сахаром и ванильным сахаром взбить немного венчиком, добавить теплое молоко. Просеять муку с разрыхлителем и тщательно перемешать. Влить оливковое масло.
На весь экран
шаг 3
Испечь крепы.
На весь экран
шаг 4
Выложить начинку на креп и скатать в рулет.
На весь экран
шаг 5
Завернуть в фольгу, края закрыть и поставить в заранее нагретую духовку на 20 минут.
На весь экран
шаг 6
Нагреть молоко, но не кипятить. Желток взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить крахмал, тонкой струйкой влить в желтки горячее молоко, продолжая взбивать. Перелить в кастрюльку и помешивая довести до загустения, но не кипятить.
На весь экран
шаг 7
Подать креп с ванильным соусом, украсить по желанию шоколадным соусом. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(53)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Восхитительно!
Фото вызывают аппетит =) это точно!!!
Спасибо большое!))
прекрасная альтернатива штруделю, для людей с хронической нехваткой терпения), да еще в сочетании с заварным кремом- полный восторг..)
твердая пятёрочка и голос..)
Спасибо большое! Он меня не разочаровал)) Готовила впервые.
Альбиш, как у тебя тут вкусно и красиво!!! Гостей принимаешь?)))
Конечно принимаю!) Спасибо Олечка!))
Ммммм, вот это вкуснятина!
Спасибо лапушка!))