+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Бананово-шоколадные кексы

Бананово-шоколадные кексы
Бананово-шоколадные кексы
Бананово-шоколадные кексы
Бананово-шоколадные кексы
Бананово-шоколадные кексы
Бананово-шоколадные кексы
Бананово-шоколадные кексы
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На сегодня мой сыночка заказал бананово-шоколадные кексы. Решила поделиться и с вами этими вкуснячими, ароматными кексиками.
Ингредиенты

Мука - 260г.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Корица - 1ч.л.
Какао - 4 ст.л. (я даю для детей меньше)
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 250г. (но лучше брать 140г. коричневого и 100г. белого)
Сливочное масло (маргарин)- 120г.
Кефир - 250 мл.
Банан - 2 шт.

фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
еще 5
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/13
Просеять муку и смешать её с разрыхлителем, содой, корицей и какао
Просеять муку и смешать её с разрыхлителем, содой, корицей и какао
На весь экран
шаг 2/13
В другой емкости взбить яйцо.
В другой емкости взбить яйцо.
На весь экран
шаг 3/13
Добавить к яйцу сахар. Хорошо взбить яйцо с сахаром.
Добавить к яйцу сахар. Хорошо взбить яйцо с сахаром.
На весь экран
шаг 4/13
Туда же добавить мягкое масло. Перемешать.
Туда же добавить мягкое масло. Перемешать.
На весь экран
шаг 5/13
Добавляем кефир и всё хорошо перемешиваем.
Добавляем кефир и всё хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 6/13
Бананы отчистить от кожуры и размять вилкой. Когда бананы спелые и мягкие они легко разминаются, у меня они были твердые поэтому я их измельчила блендером.
Бананы отчистить от кожуры и размять вилкой. Когда бананы спелые и мягкие они легко разминаются, у меня они были твердые поэтому я их измельчила блендером.
На весь экран
шаг 7/13
Вводим бананы в яично-кефирную массу. Вымешиваем всё до однородности.
Вводим бананы в яично-кефирную массу. Вымешиваем всё до однородности.
На весь экран
шаг 8/13
Теперь постепенно вводим к яично-кефирно-банановой массе муку со специями.
Теперь постепенно вводим к яично-кефирно-банановой массе муку со специями.
На весь экран
шаг 9/13
Тщательно перемешать тесто.
Тщательно перемешать тесто.
На весь экран
шаг 10/13
Смазать формочки маслом (силиконовые не смазывать) и наполнить на две трети тестом.
Смазать формочки маслом (силиконовые не смазывать) и наполнить на две трети тестом.
На весь экран
шаг 11/13
Выпекать в предварительно разогретой духовке приблизительно 25 мин.
На весь экран
шаг 12/13
Вынуть из духовки готовые кексы, дать постоять 5 мин., после этого извлечь из форм. По желанию кексы можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью.
На весь экран
шаг 13/13
Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Вкусненько! Голосую 6-я)

Оксанка
Оксанка
8 лет назад

Марьяна, кексики симпатичненькие и очень вкусненькие)!!!

Альбина
Альбина
8 лет назад

Очень вкусно!

Римма
Римма
8 лет назад

Голосую за вашу красоту!

Катюша
Катюша
8 лет назад

Красивые кексы, яркие формочки и вообще рецепт мне понравился. От меня 5!!!

fanta4ka (Марьяна)
fanta4ka (Марьяна)
8 лет назад
Катюша ,

Спасибо. Очень надеюсь что и вкусовые их качества понравятся.