Бисквит для рулета
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу поделиться рецептурой теста для приготовления рулета. Очень простой и беспроигрышный вариант для семейного чаепития)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар5ст. л.
- мука5ст. л.
- молоко сухое5ст. л.
- яйцо5шт.
Пищевая ценность
- Белки68г75.56% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы260г86.67% от дневной нормы
- Калории1750кКал72.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1яйца взбить с сахаром не обязательно в крепкую пену, до растворения сахара. Ввести оставшиеся ингредиенты, вымесить тесто, вылить его на застеленный пергаментом противень,разровнять и выпекать в разогретой до 210С духовке 7 минут. Не дожидаясь остывания смазать пласт любой начинкой и свернуть в рулет.
- Шаг 2
Часто в качестве начинки я использую повидло или густое варенье. Очень люблю пропитывать рулет сметаной, смешанной с сахаром и ягодами черники, в этот крем можно добавить и творог для придания начинке плотности. так же можно использовать крем из сливок, масла, шоколада и т. д. Бисквит получается очень нежным, отдельной пропитки не требует,а начинка зависит от вашей фантазии! Склеив три таких пласта можно приготовить замечательный тортик для большой семьи любителей сладкого. Приятного аппетита!
Оценить531
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
От каких блюд на Новый год диабетику лучше отказаться: "Особенно опасно для пожилых людей”
Клементины, сатсуми или мандарины: как выбрать цитрусы по вкусу и не запутаться
Сливочное масло и не только: как изменились цены в российских магазинах перед Новым годом
Комментарии
8Сегодня испекла 5+++++ спасибо!
5 и голос. Рецепт забрала в свою КК. Чем заменить сухое молоко (у нас его нет)?
Отличный рецептик, спасибочки!)) Голосую 14-я)
Очень люблю бисквитные рулеты!
Юля, спасибо за такой замечательный простой рецепт. Очень люблю простые, быстрые и вкусные блюда. Я еще никогда не делала рулеты, обязательно попробую. Вам мой голос.