Макароны с карамелизированным луком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для этого блюда подойдут также макароны-ракушки или бантики, а сыр можно использовать любой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пенне300г
- лук красный2шт.
- горгонзола50г
- орехи грецкие1горсть
- большой пучок петрушки1веточка
- масло оливковое2ст. л.
- сахар коричневый1ст. л.
- уксус бальзамический1ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории458кКал19.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Макароны отваривать в подсоленной воде на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. - Шаг 1
Лук почистить и нарезать крупными дольками. - Шаг 2
Разогреть в тяжелой сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, выложить лук, посыпать его сахаром и обжаривать, помешивая, минут 15, пока он не станет мягким и золотистым. - Шаг 3
Петрушку мелко порубить. - Шаг 4
Макароны слить и отправить в сковороду с луком, добавить петрушку, влить уксус, все перемешать и еще немного прогреть. - Шаг 5
Горгонзолу и грецкие орехи покрошить. - Шаг 6
Выложить макароны в большое блюдо, посыпать горгонзолой, грецкими орехами, сбрызнуть оливковым маслом.
Оценить556
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько кефира можно выпить без вреда для кишечника: врачи огласили норму
Взяла остатки сыра, яйца и сделала невероятный завтрак: нужно всего 3 ингредиента, а справится даже ребенок
Тест на характер по содержимому холодильника — вот как связаны наши пищевые пристрастия с характером
Комментарии
6Очень-очень вкусно!!!
Очень понравился рецепт) Быстро, просто и вкусно🌷 Идеально для любителей жареного лука)))
ВКУСНЕНЬКО
Vot uzhe 2 dnya podryad delaem eti makaroni.. Super retsept.. Ochen legko i bistro. No segodnya probyval dobavit moreprdukti i poluchilsa vkus idealnii dlya menya.. Kstati k petrushke dobavili zelenii luk,ochen horosho sochetalis vkusi..
Проверено. Рецепт супер!