Финиковые кексы с карамельным соусом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Чашечка кофе или ароматного чая с финиковым кексиком - это чудо!!! Вкусно невероятно!!! Мои близкие были в восторге! Теперь делюсь с вами рецептом наивкуснейших кексов)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сода1ч. л.
- масло сливочное165г
- сахар50г
- яйцо2шт.
- мука125г
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар ванильный0.5
- йогурт натуральный1ст. л.
- сливки140мл
- сахар коричневый115г
- корица молотаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории714кКал29.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
LenusikS
LenusikS
Autumn Aurora
Шаги рецепта
- Шаг 1Финики посыпать содой, залить 200 мл кипятка и дать постоять несколько минут, чтобы они размякли. 3/4 сухофруктов измельчить в бледере до консистенции пюре. Оставшиеся финики мелко нарезать.
- Шаг 2
50 г сливочного масла растереть до бела с 50 г сахара. Вбить яйца, подмешать просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар и корицу. Добавить йогурт, мелко нарезанные финики и пюре. Перемешать. - Шаг 3
Выложить тесто в 4 смазанные маслом формочки для кексов. - Шаг 4
И выпкать в духовке 35 мин при 180 градусах. - Шаг 5
Приготовим карамель: сливки нагревать, помешивая, с коричневым сахаром и 115 г сливочного масла, пока сахар не раствориться и масса не загустеет. Кексы вынуть из формочек. Каждый полить карамелью. Очень вкусно! Наслаждаемся!!!
Оценить534
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее
Комментарии
14Кексы очень вкусные, вот только по фотографиям не смогла понять какого размера у Вас формочки (на вид совсем маленькие), поэтому на 6 человек сделала двойную порцию. Но, так как кекс очень сильно вырастает, то вполне хватило бы и одной порции. О, еще я пекла не 35 минут, а где-то 20. Фото прилагаю.
И в большой форме кекс получился отлично. Спасибо за чудесный рецепт!
Забирайте мой голос!
Представляете, один в один такой же рецепт я встретила в одном украинском(!) кулинарном журнале!! еще подумала, интересный рецептик - люблю выпечку с финиками))5 и голос!
+1!