Рыба, запечённая с луком в фольге
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусно выходит и быстро. Рыбка будет сочная и не надо над ней стоять. Продолжаем поститься.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба красная4кусок
- помидоры2шт.
- сахар1щепотка
- винный уксус белый1ст. л.
- лимоны0.5шт.
- укроппо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории491кКал20.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Раиса Сырцова
Шаги рецепта
- Подготовка
Режем лук и оставшуюся половинку лимона. Лук заливаем уксусом и оставляем. - Шаг 1
Помидоры разрезаем напополам но не прорезаем до конца, разворачиваем и надрезаем половинки опять не до конца. Получаться дорожки из помидор. - Шаг 2
Фольгой застилаем форму, смазываем маслом и кладём два кусочка лимона. - Шаг 3
На лимоны выкладываем нашу рыбку. У меня было два широких стейка, когда они приготовились я их разрезала напополам. Посыпаем рубку паприкой, немного солью и сахаром. - Шаг 4
По краям выкладываем лук и кусочки лимона, всё посыпаем белым перцем. На рыбу выкладываем помидоры и придавливаем их. - Шаг 5
Сверху накрываем фольгой и защипываем края. Ставим в разогрету доховку при 180 градусах на 20 -30 минут. Потом раскрываем фольгу и 5-10 минут запекаем. - Шаг 6
Достаём вот такую красоту!
Оценить539
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не живите по чужим шаблонам: психотерапевт объяснила, почему идеального Нового года не существует
В Роспотребнадзоре назвали 5 правил на 31 декабря, которые спасут вас от кишечных инфекций и отравления
Как открыть шампанское без брызгов или с ними — успеете под бой курантов
Комментарии
15Спасибо за отзыв, я рада, что Вам понравилось. Но она получилась у Вас суховата, потому что Вы не по рецепту ее готовили. Она разделана для приготовления неправильно. Мясо должно быть без центральной кости, целый бок, кладётся он шкуркой вверх, сверху помидоры и по краям лук. И весь сок сохраняется в рыбке. Я с Дальнего Востока, кету готовила очень по разному, доверьтесь мне 😌 А такой кусочек как у Вас конечно приготовится сухим, как ты его не укрывай. Удачи!
Готовила кету. Суховато, но очень вкусно!)) Очень простой и доступный рецепт, даже для новичков)) спасибо.
приготовила, фантастически вкусно вышло!
Очень вкусно получается, я так тоже делала) Голос лови!
Рыбка нежная...вкусно,Светлана мой голос!