Лазанья
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
извиняюсь за качество,засветилось:(
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ветчина250.0г
- морковь150.0г
- чеснок4.0стакан
- молоко1.0л
- масло сливочное100.0г
- мука100.0г
- сыр твердый300.0г
- пармезан50.0г
- соль1.0щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки184г204.44% от дневной нормы
- Жиры274г342.50% от дневной нормы
- Углеводы175г58.33% от дневной нормы
- Калории3877кКал161.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Лук мелко нарезать.Чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. помидоры порезать. Лук и чеснок обжарить на растительном масле. Добавить морковь, обжарить.Сыр натереть на средней терке.Пармезан натереть на мелкой терке.Вечину нарезать.В форму для запекания выложить листы лазаньи
- Шаг 2
На листы лазаньи выложить ветчину.Посыпать половиной натертого сыра.Положить помидорыНакрыть листами лазаньи.каждый слой залить молоком с яйцом. Посыпать оставшимся сыром.Снова выложить листы.Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Готовую лазанью вынуть, посыпать Пармезаном,помидорами,петрушкой К лазанье можно подать томатный соус: обжарить 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока. Добавить 300 г помидоров (очищенных от кожицы и мелко нарезанных), посолить, поперчить, тушить 5-10 минут
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Напиток со смыслом: 10 декабря отмечается День "подвешенного кофе"
С чего начинать застолье, чтобы не заболел желудок — берем на заметку совет эндокринолога
Откуда взялся миф о пользе бокала вина в день — ответил сомелье
Комментарии
4Рецепт описан отвратительно. Непонятно откуда взялось яйцо, куда делась мука и сливочное масло. Почему написано что сверху листы лазаньи а на картинке сверху начинка. По тому как написано получилось несъедобно :(
С удовольствием повторю дома, спасибо за рецепт!
Голосую №9. Отличная лазанья с моим любимым пармезаном, яркая и аппетитная.
Ухты! Замечательная и разноцветная лазанья!!!!