+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Лазанья

Лазанья
Лазанья
33430 ed4 square100
Лазанья
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
извиняюсь за качество,засветилось:(
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200-250 г листов лазаньи
250 г ветчины
500 г помидоров
200 г лука
150 г моркови
3-4 зубчика чеснока
1 литр молока
100 г сливочного масла
100 г муки
300 г твердого сыра
50 г Пармезана
соль
перец
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лук мелко нарезать.Чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. помидоры порезать. Лук и чеснок обжарить на растительном масле. Добавить морковь, обжарить.Сыр натереть на средней терке.Пармезан натереть на мелкой терке.Вечину нарезать.В форму для запекания выложить листы лазаньи
На весь экран
шаг 2
На листы лазаньи выложить ветчину.Посыпать половиной натертого сыра.Положить помидорыНакрыть листами лазаньи.каждый слой залить молоком с яйцом. Посыпать оставшимся сыром.Снова выложить листы.Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Готовую лазанью вынуть, посыпать Пармезаном,помидорами,петрушкой К лазанье можно подать томатный соус: обжарить 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока. Добавить 300 г помидоров (очищенных от кожицы и мелко нарезанных), посолить, поперчить, тушить 5-10 минут
На листы лазаньи выложить ветчину.Посыпать половиной натертого сыра.Положить помидорыНакрыть листами лазаньи.каждый слой залить молоком с яйцом. Посыпать оставшимся сыром.Снова выложить листы.Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Готовую лазанью вынуть, посыпать Пармезаном,помидорами,петрушкой К лазанье можно подать томатный соус: обжарить 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока. Добавить 300 г помидоров (очищенных от кожицы и мелко нарезанных), посолить, поперчить, тушить 5-10 минут
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Константин
Константин
13.12.2011 05:43:50

Рецепт описан отвратительно. Непонятно откуда взялось яйцо, куда делась мука и сливочное масло. Почему написано что сверху листы лазаньи а на картинке сверху начинка. По тому как написано получилось несъедобно :(

екатерина
екатерина
05.08.2012 23:32:52
Константин,

Константин, в рецепте четко написано, что готовую лазанью вынуть, посыпать Пармезаном,помидорами,петрушкой. Я такую лазанью готовлю часто, и получается очень вкусно!!! И очень даже сьедобно😋)))

Лёсики
Лёсики
10.12.2011 04:25:55

С удовольствием повторю дома, спасибо за рецепт!

Катюша
Катюша
09.12.2011 19:44:41

Голосую №9. Отличная лазанья с моим любимым пармезаном, яркая и аппетитная.

Яна Кишкина
Яна Кишкина
09.12.2011 14:03:50

Ухты! Замечательная и разноцветная лазанья!!!!

Анастасия
Анастасия
09.12.2011 16:00:07
Яна Кишкина,

спасибо