Итальянская пицца Кальцоне
Описание рецепта
Закрытую пиццА (Кальцоне) сохраняет всю сочность и вкус начинки. И пицца кажется сытнее и вкуснее.
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы318г106.00% от дневной нормы
- Калории1593кКал66.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
растворите дрожжи в чашке теплой воде с сахаром. В большой миске смешайте масло, соль и муку. Добавьте дрожжевую смесь и смешайте до однородной массы. Скатайте в шар и оставьте в теплом месте на 30 минут
- Шаг 2
обжарить фарш с луком,добавить грибы
- Шаг 3
Разделите тесто на порционные куски(лучше 4-5) и раскатайте каждую часть на присыпанной мукой поверхности в круг
- Шаг 4
выложите фарш с грибами
- Шаг 5
сыр,с помидорами
- Шаг 6
Закройте пиццу полумесяцом и плотно прижмите края. Оставьте мин. на 15
- Шаг 7
Запекайте 25 минут в разогретой до 220 градусов духовке. Через 15 минут после начала запекания, выньте пиццу и смажьте ее растопленным сливочным маслом. Верните в духовку на 10 минут до полной готовности.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Комментарии
10Очень вкусно! Большущее спасибо за рецепт!😃
Славочка,спасибо за рецепт!👍Очень вкусно получилось:)Фото прилагаю.За качество извиняюсь,некогда было сделать хорошее фото.Семья требовала дегустации:)
5 и голос
19-я буду:) Такая сочная и красивая!!!
Принесла 14-й голос