Шоколадные трюфели
Описание рецепта
чтобы сделать 12 трюфелей,вам понадобится: трюфели надо хранить в холодильнике не больше пяти дней.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад белый255шт.
- сливки4мл
- ваниль в стручках1шт.
Пищевая ценность
- Белки90г100.00% от дневной нормы
- Жиры647г808.75% от дневной нормы
- Углеводы1322г440.67% от дневной нормы
- Калории11498кКал479.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Налейте в кастрюлю немного воды,доведите воду до кипения и с сними кастрюлю с огня. - Шаг 2
Положите шоколад и сливки в жаростойкую миску.Наденьте рукавицы и опустите миску в кастрюлю. - Шаг 3
Помешивайте шоколад и сливки до тех пор,пока шоколад не растопится.Вытащите миску из кастрюли. - Шаг 4Шаг 4Через 20 минут добавь в смесь ванили.Поставьте смесь в холодильник на 1,5 часа.
- Шаг 5
Положите цветную обсыпку на тарелку,а сверху положите чайную ложку шоколадно-сливочной смеси. - Шаг 6
Теперь скатайте из этой смеси шарик,Положите его в бумажную формочку. - Шаг 7Шаг 7Сделайте таким же образом и остальные трюфели и на полчаса положите их в холодильник.
Комментарии
3вкусняшка!)
3-й голос. А у меня где-то был рецепт трюфелей из белого шоколада, только я им ещё не воспользовалась. Даренка, сливки какой жирности 35-38% подойдут????
Никогда не видела трюфели из белого шоколада))) где фото??:)