Сырные рождественские звезды!
Описание рецепта
эти звезды особенно вкусны с пылу с жару!
прежде чем приступить к выпечке,нагрейте духовку до 200 С.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука150г
- масло сливочное75г
- сыр75г
- молоко1мл
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории34кКал1.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Просей в миску через сито муку и соль.Добавь сливочного масла или маргарин и разотри руками до мелкой крошки.
- Шаг 2
Положи на блюдечко 1 ст. ложку тёртого сыра.Остальной сыр всыпь в миску с маслом и мукой и всё тщательно перемешай.
- Шаг 3
В отдельную чашку налей столовую ложку смеси из яйца и молока.Остальное влей в миску с мукой и замеси тесто.
- Шаг 4
Посыпь стол мукой.Раскатай тесто в пласт толщиной с мизинец. (раскатывай тесто при помощи скалки.)
- Шаг 5
Специальной формочкой вырежи звезды.Вырезай их как можно ближе друг к другу.Оставшееся тесто скатай в шар и снова раскатай при помощи скалки.
- Шаг 6
Нарежь ещё звезд.Смажь звезды взбитым яйцом и посыпь сыром. (пользуйся кисточкой для кондитерских изделий)
- Шаг 7
Выложи звезды на смазанный жиром противень.Поставь в духовку 8-10 минут,пока они не станут золотистого цвета.