Тортик на первый день рождения сынули!

Тортик на первый день рождения сынули!

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

С таким тортом можно импровезировать сколько угодно! Раньше я покупала коржи, но в этот раз сделала по рецепту ссылка на рецепт Можно использовать разные крема, пропитки, прослойки, или вообще что-то исключить, самое главное делать с любовью и от всей души, дать тортику настояться ночь и он будет божественно таить во рту!=)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории215кКал
    8.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Духовку разогреть до 220 градусов. Разъемную форму застелить пергаментной бумагой. Форму ничем НЕ смазывать.
  • Шаг 2
    Есть еще маленький секрет, его я когда-то узнала на просторах ин-та, как сделать так чтобы у бисквита был ровный верх. Для этого нужно уплотнить бока формы. Фольгу сложить в 2-3 слоя, на средину положить мокрое полотенце или любую ткань.
  • Шаг 3
    Завернуть фольгу и обмотать ей форму.
  • Шаг 4
    Смешать муку, сахар( можно использовать 1,5 ст.) разрыхлитель, соду, какао. Количество какао в рецепте можно регулировать, для тех кто любит по шоколадней, 6 ст.л. в самый раз. Какао можно заменить 100-150 гр. черного шоколада, но тогда нужно немножко уменьшить количество растительного масла (1/3 ст.)
  • Шаг 5
    Яйца смешать немножко перемешать венчиком, добавить к ним молоко и растительное масло
  • Шаг 6
    В сухую смесь добавить яично-молочную, перемешать. Если тесто кажется немного жидковатым, можно добавить 2 ст.л. муки.
  • Шаг 7
    Влить стакан крутого кипятка. Перемешать.
  • Шаг 8
    Перелить тесто в форму.
  • Шаг 9
    Поставить в духовку. Духовка разогрета до 220 градусов, через 5 минут температуру у
  • Шаг 10 Выпекать 35-40 минут, до сухой деревянной шпажки. Бисквит охладить и разрезать на необходимое количество коржей.
    Выпекать 35-40 минут, до сухой деревянной шпажки. Бисквит охладить и разрезать на необходимое количество коржей.
  • Шаг 11
    Готовим крем с варенной сгущёнки и сливочного масла и из сливочного масла и обычной сгущенки ( у меня два вида крема, можно использовать один, наиболее понравившийся). Сначала взбиваем мягкое сливочное масло,до пышной массы потом добавляем сгущёнку и взбиваем дальше минут 6-8.
  • Шаг 12
    Коржей у меня получилось четыре. Пропитываем их клюквенным сиропом. Первый уорж смазала коричневым кремом и выложила тонко нарезанные пластинкт банана.
  • Шаг 13
    Накрываем вторым коржом, промазывем белым кремом и выкладываем киви, нарезанное тонкими колечками.
  • Шаг 14
    Накрываем третьим коржом, смазываем коричневым кремом, выкладываем бананами.
  • Шаг 15
    Накрываем третьим коржом, смазываем коричневым кремом, выкладываем бананами.
  • Шаг 16
    Растопим шоколад на водяной бане с добавлением немного молока или сливок. Растопленным шоколадом покроем поверх торта равномерно. Можно выложить рисунок из миндаля и в холодильник на ночь! Приятного чаепития!
Оценить523
0

Автор рецепта

ИринаИрина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Pronya
    Pronya

     10-й голос и поздравления сынуле с днем рождения, а маме с тем, что теперь будет побольше времени и для себя и для кухни!

    • Надежда
      Надежда

       5 и 7-ой голос:)

      • Рита
        Рита

         голосую!!!

        • Туся
          Туся

           Мне понравился тортик!!!Такой домашний,уютный!!!Сынульке здоровья!!!

          • Вета
            Вета

             Очень трогательная надпись на торте.Голосую 1-я за Пашу!

            Оставить комментарий