Торт "выходные радости"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар200г
- мука200г
- яйца куриные4шт.
- грецкие орехи250шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- масло сливочное150г
- ванилинпо вкусу
- шоколадпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки542г602.22% от дневной нормы
- Жиры2268г2835.00% от дневной нормы
- Углеводы572г190.67% от дневной нормы
- Калории24170кКал1007.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Первый корж: отделить белки от желтков. Взбить белки с сахаром, добавить желтки, муку и ванилин - все перемешать. Выпекать в разогретой духовке 25 минут при температуре 150 градусов.
- Шаг 2
Второй корж: Грецкие орехи размельчить. Отделить белки от желтков. Сливочное масло перетереть с сахаром, добавить желтки. Муку соединить с орехами и разрыхлителем и добавить к маслу - перемешать. Отдельно взбить белки в пену и соединить с маслом. Выпекать в духовке 30 минут, температура 150
- Шаг 3
Коржи положить друг на друга, внутри помазав джемом. Глазурь: шоколад растопить на водяной бане. Сверху полить шоколадной глазурью.
Оценить519
0