+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мини-голубцы из савойской капусты

Мини-голубцы из савойской капусты
Мини-голубцы из савойской капусты
Мини-голубцы из савойской капусты
Мини-голубцы из савойской капусты
Мини-голубцы из савойской капусты
Мини-голубцы из савойской капусты
Мини-голубцы из савойской капусты
Мини-голубцы из савойской капусты
Мини-голубцы из савойской капусты
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3персоны
 

ОПИСАНИЕ

Голубцы не очень люблю есть, но вот такие - с удовольствием поглощаю.Получаются очень нежные, да еще с белым соусом -просто объединение.
Ингредиенты
листья савойской капусты - 5 шт
мясной фарш-150-200гр
бульон(мясной или овощной)-200гр
сметана - 4 ст л
крахмал-1ст л

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Листья капусты отварить минут 5-10. Удалить сердцевину.Каждый разрезать на 2 части.
Листья капусты отварить минут 5-10. Удалить сердцевину.Каждый разрезать на 2 части.
На весь экран

шаг 2/5

Завернуть фарш в листья (можно конвертиком или трубочкой)
Завернуть фарш в листья (можно конвертиком или трубочкой)
На весь экран

шаг 3/5

Приготовить соус.Развести крахмал в холодном бульоне, добавить сметану нагреть, не кипятить.Залить им голубцы.
Приготовить соус.Развести крахмал в холодном бульоне, добавить сметану нагреть, не кипятить.Залить им голубцы.
На весь экран

шаг 4/5

Накрыть фольгой и в духовку минут на 25-30 минут (все зависит от количества голубцов и размера формы).
Накрыть фольгой и в духовку минут на 25-30 минут (все зависит от количества голубцов и размера формы).
На весь экран

шаг 5/5

Вынув из духовки, не снимая фольги, оставить на 5 минут и можно подавать со сметаной.
Вынув из духовки, не снимая фольги, оставить на 5 минут и можно подавать со сметаной.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Nata
Nata
8 лет назад

Вкусненько)Готовила, только соус др.Попробуем со сметанкой))

volga
volga
8 лет назад
Nata,

Буду рада, если понравится.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

Савойская капуста это очень вкусно и более полезно,чем белокочанная!Мини всегда подкупает)

volga
volga
8 лет назад
Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Оленька, я тоже такие делаю, но постные, с грибами! Это очень вкусно!!! постараюсь вечером найти фото и прикреплю тебе. Ну а пока мой голос и 5!!!

volga
volga
8 лет назад
Черешенка,

Ой, как интересно, надо поробовать.Спасибо за идею и комментарий. Фото жду с нетерпением.

Черешенка
Черешенка
8 лет назад
volga,

Ну вот, нашла;))) Правда готового блюда нет, слопали уж больно быстро, но зато есть в процессе;))) Кстати, начинка у меня была из гречки и обжаренных грибов, а соус - томатный сок и болгарский перец... Это мы в прошлом году постились... Вкусно!!!

volga
volga
8 лет назад
Черешенка,

Вкусненькая начинка, я с такой блинчики делаю.А за фотографии спасибо, очень красивые и аппетитные.

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Мне очень савойская капуста нравится! Она нежнее и интереснее, на мой вкус.

volga
volga
8 лет назад
Lyudmilae,

И на мой вкус тоже!Спасибо.