Суп мудрости
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Повстречала я такой рецепт супа и делюсь с Вами:) Рецепт немецкой кухни и поговаривают, что если его кушать хотя бы раз в неделю, то будет улучшаться память, внимание, зрение и т.п...
Не знаю, на сколько это правда, но суп этот просто меня покорил! Я вообще не ожидала, что он получится НАСТОЛЬКО вкусным. Аромат во время варки стоял не то, что в квартире... На все парадное пахло!
Очень-очень советую попробовать этот суп!
Ингредиенты
1,5 л воды,
250г говядины или свинины,
2 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. мака,
1 большая луковица,
3 картофелины, ,
300 гр. тыквы, порезать кубиками,
2 моркови, порезать кубиками,
2 ст. л. измельченной зелени петрушки,
1 лавровый лист, соль, перец.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо нарезать маленькими кусочками, обвалять в муке и обжарить на сильном огне до корочки. Переложить в кастрюлю.
Обжарить лук и отправить его к мясу.
На весь экран
шаг 2
Овощи нарезать кубиками
На весь экран
шаг 3
Сложить овощи в кастрюлю, добавить мак, залить кипящей водой и варить 1,5 часа на очень медленном огне.
На весь экран
шаг 4
За 10минут до конца варки размять овощи толкушкой и добавить петрушку.
На весь экран
шаг 5
Смачного!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Поешь и помудреешь))Танюш очень инетересный суп!
Хотелось бы именно так)))) Спасибо, дорогая!
да..это открытие для меня!)супчик с маком, со смаком))
Спасибо, Евушка!
Какой умный супчик!голосую 37-я!
Спасибо, Риточка!
Чудо супик!!!!!5+голосок)))
спасибо за голос!
За Мудрость! :)
За нее! Дзынь!:))))