ПИРОГ ИЗ КАБАЧКОВ " ХУТОРЯНКА "
1 стакан натертого кабачка, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 \4 стакана растительного масла, 1 стакан муки,
1 чайная ложка корицы или какао, щепотка соли, пакетик разрыхлителя.ю
Кабачок очистить и натереть на крупной терке, добавить сахар. соль, корицу или какао, яйца, растительное масло и муку.
Все это хорошо перемешать. Должно получиться жидкое тесто.
Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в нагретую духовку.
Печь на средне огне 30 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.
14-ый голос!
Наверно сочная выпечка из кабачков получается)) Никогда не пробовала, но уже соблазнюсь)) Голосую!
И за хуторянку я проголосую)
9-я)
8-ой голос:)