Тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вместо груши подойдут яблоки, сливы, абрикосы или бананы.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное бездрожжевое1пласт
- крупные крепкие груши2шт.
- клюква вяленая1горсть
- масло сливочное60г
- молоко50мл
- сахарный песок4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы83г27.67% от дневной нормы
- Калории627кКал26.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
Тесто предварительно разморозить. - Шаг 2
Груши очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам и удалить сердцевину. - Шаг 3
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разрезать его на 4 квадрата. - Шаг 4
На каждый квадрат поместить половинку груши срезом вниз. - Шаг 5
Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и разложить около груш. - Шаг 6
Посыпать груши сахаром и клюквой. - Шаг 7
Смазать края квадратов молоком и отправить противень в разогретую духовку на 15–20 минут.
Оценить523
0