Грибной крем-суп
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Захотелось чего-то нового?Попробуйте, мои мужчины остались в восторге!
Ингредиенты
500гр шампиньонов
2 луковицы
2 ст.л. муки
600мл. куриного бульона
200мл. сливок 30%
70гр. сливочного масла
соль,перец по вкусу
Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
1899 руб.
Соланж Набор салатников 16 см 6 шт.
3999 руб.
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
1299 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
2099 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
Сковорода 20 см Tefal EMOTION
2699 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Navy
1190 руб.
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
809 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
3449 руб.
Шарман Салатник 15 см (набор 2шт)
1299 руб.
Тарелка десертная 16см Ziggy
1000 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
5999 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Грибы и лук нарезать не очень крупно и обжарить на растительном масле до мягкости.
На весь экран
шаг 2
Кладем в чашу блендера заливаем бульоном и измельчаем.
На весь экран
шаг 3
В кастрюле растапливаем сливочное масло вмешиваем муку и обжариваем в течении 2 минут.Затем постепенно, постоянно помешивая, вливаем оставшийся бульон и доводим до кипения.
На весь экран
шаг 4
Добавляем измельченые шампиньоны.Добавляем соль,перец и доводим до кипения,чтобы кипел 7 минут.Затем вливаем сливки и еще раз до кипения доводим и снимаем с огня.Приятного аппетита
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
А грибы: отварить или жарить?
"Оставшийся бульон" - это сколько? напишите пропорции в описании
3-я!
Так давно хотела именно этот рецепт. Спасибо! Буду пробовать