Пирог с яблоками, курагой и орехами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В меру сладкий пирог с песочным тестом и мягкой фруктово-ореховой начинкой. Полезно и вкусно! :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- сахар1ст. л.
- яйца куриные1шт.
- мука200г
- яблоки3шт.
- лимоны1шт.
- курага150г
- кунжут100г
- миндаль150г
- корица0.5ч. л.
- сахар коричневый4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки91г101.11% от дневной нормы
- Жиры216г270.00% от дневной нормы
- Углеводы380г126.67% от дневной нормы
- Калории3865кКал161.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Тесто: В тарелку всыпать муку, добавить сливочное масло, вымесить тесто в крошку. Добавить яйцо, сахар, замесить в шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 40 минут.
- Шаг 2Курагу замочить в теплой воде на 30-40минут. Натереть цедру лимона и выдавить сок. Яблоки натереть на средней терке. Кунжут подсушить на сковороде. Миндаль измельчить в блендере или кофемолке в муку.
- Шаг 3Курагу обсушыть и измельчить в блендере на маленькие кусочки. Смешать яблоки, цедру и сок лимона, курагу, кунжут, орехи, корицу и сахар. Начинка готова.
- Шаг 4Духовку разогреть до 180С. Уложить тесто в форму, сделать бортики. Выкласть всередину начинку. Разровнять. Посыпать коричневым сахаром. Выпекать 50 минут.
- Шаг 5Приятного аппетита!:)
Оценить553
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сегодня было было в тренде: рецепт любимых блинов Чехова — все по заветам ПП
Аджика с яблоками, как в детстве: нашла и повторила рецепт точь-в-точь, как когда-то готовила бабушка
Не только в России: отмечаем Международный день блина 17 февраля
Комментарии
14CПАСИБО за рецепт! Получилось очень вкусно.
Интересный пирог, Лиля! Мой голос!
Мне очень нравится такой пирог! Лилечка, голосую
Прелестный пирог!
Такой полезный пирог, голосую:)