+ 1000
+ 1000

Рыба "Ан папийот"

Рыба "Ан папийот"
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Этот франц.термин означает,что продукт приготовлен в обертке из пергаментной бумаги.Конверт в процессе термич.обработки вздувается из-за выходящего из продукта пара. Рецепт из книги Б.Crocker.
Ингредиенты

450гр.окуня или др.рыбы сред. плотности
4 ч.л порубл.свеж или 1ч.л сушен.орегано
1/4 ч.л соли
1/8 ч.л перца
1 мален.луковица нарезать тонкими кольцами
1 мален.помидор нарезать тонкими ломтиками
1 мален.цуккини нарезать тонкими ломтиками
1/4 стак.нарезанных ломтик.маслин

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Нагреть духовку до 200гр. Вырезать из кондит.пергаментной бумаги или из алюм.фольги четыре круга.Разрезать рыбу на 4 порцион. куска.Положить по одному куску на каждый круг в центр.Посыпать ореганом,солью и перцем.Выложить поверх рыбы лук,помидор,цуккини и маслины.
На весь экран
шаг 2/3
Загнуть 2-ю половину каждого круга,накрыв рыбу и овоши. Запечатать край.Загнуть каждый конец несколько раз,чтобы закрепить.Выложить на не смазан. противень для запекания.
На весь экран
шаг 3/3
Запекать примерно 20-25мин. или пока овощи не станут хрустяще -мягкими, а рыба не будет легко крошится вилкой.Подать на стол ,сделав небольшой Х-образн. разрез на верхней стороне каждого пакета,осторожно отогнуть углы. И готово!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Голосую за вкусную рыбку!

Апрель
Апрель
8 лет назад
Мария KMW,

спасибо!

Оксана Пономаренко
Оксана Пономаренко
8 лет назад

Окунь просто красавец!

Апрель
Апрель
8 лет назад
Людмила
Людмила
8 лет назад

20-я.

Апрель
Апрель
8 лет назад
Людмила,

спасибо!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад

Прекрасная рыбка, голосую 16-я!

Апрель
Апрель
8 лет назад
Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад

Хороша рыбка!! Голосую!

Апрель
Апрель
8 лет назад
Ольчик :),

спасибо!

Показать еще комментарии