Быстрая пицца на сковороде
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Муж очень любит пиццу, а я не очень люблю дрожжевое тесто готовить... или это оно меня не очень любит=) В итоге вконтакте увидела такой вариант. Муж привереда сказал, что это не очень похоже на классическую пиццу-больше на горячий бутерброд похож, а свекр слупил с удовольствием=) А делать ее 15 минут!
Слово редактора
Пицца на сковороде — отличный вариант для быстрого и вкусного ужина. Такое блюдо прекрасно подойдёт, когда нет времени на приготовление классического теста. Вы можете экспериментировать с начинкой: добавить грибы, оливки, ветчину или другие любимые ингредиенты. Подавайте пиццу горячей — так сыр будет тянуться, а вкусы ярче раскроются. Простая техника жарки на сковороде делает это блюдо доступным даже для начинающих кулинаров.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории429кКал17.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Svetlana
E
eske1976
EG
Evgenia Grigoryeva
3
3adg
BB
bee--bee
Шаги рецепта
- Шаг 1Смешать все ингредиенты для теста до состояния густой сметаны.Для однородности теста используйте венчик. Если тесто получится слишком жидким — добавьте немного муки, слишком густым — разбавьте сметаной.
- Шаг 2Вылить тесто на сковородку и распределить по ней.Сковороду лучше использовать с антипригарным покрытием, чтобы пицца не прилипала. Распределяйте тесто равномерно — толщина должна быть примерно одинаковой.
- Шаг 3Нарезать начинку и выложить на тесто.Помидоры нарежьте тонкими ломтиками, а сосиски — кружочками. Так начинка лучше распределится и пропечётся.
- Шаг 4Жарить на среднем огне до расплавления сыра полностью. Вот и все! Пицца готова!Готовность можно определить по золотистой корочке на краях теста и полностью расплавленному сыру. Следите, чтобы пицца не подгорела.
На заметку
Готовую пиццу лучше подавать сразу — при разогреве тесто может стать менее хрустящим. Если остались остатки, храните их в холодильнике в закрытом контейнере до 2 дней и разогревайте в духовке при 180 °C около 5 минут. Для более яркого вкуса можно добавить в начинку оливки или грибы, а вместо сосисок использовать ветчину или куриную грудку.Оценить529
0
Комментарии
20Тесто очень понравилось, спасибо большое за рецепт.
Очень вкусно и быстро! Получается всегда. Каждый раз ищу только этот рецепт, если на сковородке нужно сделать. Спасибо!
Получилось супер! Спасибо
Это супер находка, тесто получилось вкусное, не знаю это вкуснее любой купленной пиццы. Очень рекомендую. А тот кто пишет, что это не вкусно, откровенный лжец, либо руки не из того места, простите. Автору рецепта спасибо 🙏
Какое 15 минут, час уже жарю, тесто - жижа жижей, а сыры уже сгорели! Фигня.