Рулетик из свининки с броколи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Изначально блюдо предполагалось со шпинатом, но поджарив его оказалось ужасно пресно! Поэтому заменила броколи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лавровый листпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории4кКал0.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свинину промыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать таким образом, чтобы получился длинный пласт. - Шаг 2
Нарезать лук, обжарить. Добавить броколи (лучше свежие соцветия). - Шаг 3
Натереть мясо специями и горчицей. - Шаг 4
Выложить на мясо обжаренную смесь, свернуть рулетом. Завязать ниткой. Сверху вложить лавровый листочек и посыпать прованскими травами. - Шаг 5
Положить мясо в рукав для запекания и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как безопасно убрать отеки после праздников: не "гнать воду", а нормализовать ее — советует нутрициолог
Сколько кофе пить в день, чтобы замедлить старение — оценили ученые
Вода, но не обычная: россиянам подсказали идеальное средство от похмелья
Комментарии
1Молодец.Вкусно.Спасибо.