Tescoma. Киш с шампиньонами и курицей

Tescoma. Киш с шампиньонами и курицей

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Как это вкусно, просто не передать словами! Какой запах, какой нежный вкус, нечто невероятное! Прекрасно подойдёт для праздничного ужина. От этого киша невозможно оторваться! Обязательно попробуйте его!:)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4771г
    5301.11% от дневной нормы
  • Жиры764г
    955.00% от дневной нормы
  • Углеводы37469г
    12489.67% от дневной нормы
  • Калории173238кКал
    7218.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 На рабочую поверхность просейте муку, добавьте сливочное масло и покрошите его ножом. Сделайте углубление, в него вбейте яйцо и добавьте две столовые ложки ледяной воды. Замесите тесто.
    На рабочую поверхность просейте муку, добавьте сливочное масло и покрошите его ножом. Сделайте углубление, в него вбейте яйцо и добавьте две столовые ложки ледяной воды. Замесите тесто.
  • Шаг 2 Раскатайте тесто по размеру дна формы, из остатков сделайте бортики. В таком виде тесто с формой убираем в холодильник на 1 час.
    Раскатайте тесто по размеру дна формы, из остатков сделайте бортики. В таком виде тесто с формой убираем в холодильник на 1 час.
  • Шаг 3 Порежьте шампиньоны.
    Порежьте шампиньоны.
  • Шаг 4 Порежьте куриную грудку.
    Порежьте куриную грудку.
  • Шаг 5 Обжарьте на оливковом масле лук и курицу, пока курица не станет белой,посолите.
    Обжарьте на оливковом масле лук и курицу, пока курица не станет белой,посолите.
  • Шаг 6 Выложите на дно формы курицу сверху шампиньоны.
    Выложите на дно формы курицу сверху шампиньоны.
  • Шаг 7 Взбейте яйца и молоко(сливки) добавьте специи. Залейте будущий киш.
Выпекайте в духовке при 200 °С, 40 минут.
    Взбейте яйца и молоко(сливки) добавьте специи. Залейте будущий киш. Выпекайте в духовке при 200 °С, 40 минут.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить544
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Танюха-ха))

     Ниночка, испекла твой киш - ОЧЕНЬ понравился! Особенно порадовало тесто - нежное! ВКУСНО!!! Спасибо!!!!!!!!! :)

    • Мария KMW

       На днях готовила киш от Галиюши, в первый раз попробовала. Мне так понравилось, теперь возьму и твой на днях испробую! Сытно, вкусно, голосую, Ниночка.

      • laraflower

         5+1!

        • LapSha (Мария)

           Прекрасное классическое сочетание! Вкусно, я голосую!

          • Юрий

             Шикарный киш)))

            Оставить комментарий