Tescoma. Киш с шампиньонами и курицей
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Как это вкусно, просто не передать словами! Какой запах, какой нежный вкус, нечто невероятное! Прекрасно подойдёт для праздничного ужина. От этого киша невозможно оторваться! Обязательно попробуйте его!:)
Ингредиенты
Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼
– 250 г пшеничной муки
– 125 г сливочного масла
– 4 яйца
– 200 г шампиньонов
– 2 куриные грудки
– 1 луковица
– 200 мл молока (сливок)
– 2 ст.л. ледяной воды
– 75 г твердого сыра
– 20 мл лимонного сока
– Оливковое масло
– Соль
– Чёрный перец
– Мускатный орех
– Зелень
Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼
Вам также пригодится
Щипцы кулинарные с нейлоновым покрытие короткие, NADOBA, серия ANEZKA
649 руб.
J1670114 Форма для кекса 30 см "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали. Tefal. Цвет: зеленый.
949 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
292 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
303 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
524 руб.
Овощечистка с поперечным плавающим лезвием, NADOBA, серия KAROLINA
479 руб.
Лопатка силиконовая APOLLO "Iris" мятный
119 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
K1291114 Нож для пиццы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
559 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Кухонный пинцет малый Tescoma PRESTO 420519
458 руб.
Лопатка кондитерская, NADOBA, серия KAROLINA
749 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На рабочую поверхность просейте муку, добавьте сливочное масло и покрошите его ножом. Сделайте углубление, в него вбейте яйцо и добавьте две столовые ложки ледяной воды. Замесите тесто.
На весь экран
шаг 2
Раскатайте тесто по размеру дна формы, из остатков сделайте бортики. В таком виде тесто с формой убираем в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 3
Порежьте шампиньоны.
На весь экран
шаг 4
Порежьте куриную грудку.
На весь экран
шаг 5
Обжарьте на оливковом масле лук и курицу, пока курица не станет белой,посолите.
На весь экран
шаг 6
Выложите на дно формы курицу сверху шампиньоны.
На весь экран
шаг 7
Взбейте яйца и молоко(сливки) добавьте специи. Залейте будущий киш.
Выпекайте в духовке при 200 °С, 40 минут.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(30)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ниночка, испекла твой киш - ОЧЕНЬ понравился! Особенно порадовало тесто - нежное! ВКУСНО!!! Спасибо!!!!!!!!! :)
Танюша спасибо, мне очень приятно, что Киш понравился, кушайте на здоровье)))
На днях готовила киш от Галиюши, в первый раз попробовала. Мне так понравилось, теперь возьму и твой на днях испробую! Сытно, вкусно, голосую, Ниночка.
Машуля спасибо,дорогая))
5+1!
Спасибо)))
Прекрасное классическое сочетание! Вкусно, я голосую!
Машенька спасибо))
Шикарный киш)))
Юрий спасибо большое))