+ 1000
+ 1000

Просто банановые булочки

Просто банановые булочки
Просто банановые булочки
Просто банановые булочки
Просто банановые булочки
Просто банановые булочки
Просто банановые булочки
Просто банановые булочки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Ароматные, вкусные, яркие, солнечные, Банановые, с тропическим вкусом,булочки наполнят ваш дом теплом летнего солнца и ароматом теплой выпечки:)) Приветствую Вас, Друзья мои!! Сегодня у меня простой рецепт Просто Банановых Булочек! У меня такие дети, которые если увидят хоть одну черную точку на фрукте, то ни за что не заставишь их потом этот фрукт съесть, хоть даже почистишь и очистишь от кожуры (( Вот так и живем. А так как наши бананы пролежали ночь на столе, они немного потемнели, тогда я просто решила испечь из них булочки:)) Смешивала все на глаз, на свой страх и риск, думала как же получится, но вышло все очень здорово!!! Очень вкусно и... сытно!!! Тесто похоже немного на картофельное,(если вы имели дело с ним работать, то вы знаете, что оно так норовит расползтись по рабочей поверхности))) требующее много муки, и здесь главное не переборщить с ней, иначе булочки получатся твердыми, а нам этого не надо. Просто следите за тем, чтобы тесто немного пружинило, готовое тесто будет в меру мягким и податливым. Ему достаточно подняться всего 1 раз.
Ингредиенты
2.5 ст. муки + для работы
30 гр. растопленного сливочного масла
2 банана
0.5 ч.л. соли
0.5 ст. сахара
1 ст. молока теплого
1 ст.л. свежих дрожжей
щепотка ванилина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Просеиваем нашу муку пару раз. Смешиваем с ванилином
Просеиваем нашу муку пару раз. Смешиваем с ванилином
На весь экран
Бананы очищаем и пюрируем
Бананы очищаем и пюрируем
На весь экран
В подогретом до теплого состояния молоке разводим дрожжи с сахаром
В подогретом до теплого состояния молоке разводим дрожжи с сахаром
На весь экран
Вливаем растопленное ОСТУЖЕННОЕ сливочное масло и банановое пюре. Все тщательно размешиваем
Вливаем растопленное ОСТУЖЕННОЕ сливочное масло и банановое пюре. Все тщательно размешиваем
На весь экран
Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, не КРУТОЕ. возможно муки потребуется больше, Чем указанное в рецепте. Но здесь главное не пересыпать, потому что тесто получится тугим и булочки получатся твердыми и не недосыпать, так как булочки расползутся и потеряют форму. Так что смотрите, чтобы тесто было мягкое и слегка пружинило.
Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, не КРУТОЕ. возможно муки потребуется больше, Чем указанное в рецепте. Но здесь главное не пересыпать, потому что тесто получится тугим и булочки получатся твердыми и не недосыпать, так как булочки расползутся и потеряют форму. Так что смотрите, чтобы тесто было мягкое и слегка пружинило.
На весь экран
Отправляем его в теплое место. Достаточно ему подняться всего 1 раз. Вот такое тесто. Делим его на несколько частей. Каждую часть раскатываем в колбаску и делим на кусочки, которые потом просто раскатываем в булочки.
Отправляем его в теплое место. Достаточно ему подняться всего 1 раз. Вот такое тесто. Делим его на несколько частей. Каждую часть раскатываем в колбаску и делим на кусочки, которые потом просто раскатываем в булочки.
На весь экран
Укладываем на противень и смазываем либо яйцом, либо просто молоком. Сверху можно посыпать , сахаром, маком, кунжутом
Укладываем на противень и смазываем либо яйцом, либо просто молоком. Сверху можно посыпать , сахаром, маком, кунжутом
На весь экран
Выпекаем при 200 гр. 20-25 минут. (ориентируйтесь по своей духовке, возможно, что время выпеки придется уменьшить или же увеличить:)
Выпекаем при 200 гр. 20-25 минут. (ориентируйтесь по своей духовке, возможно, что время выпеки придется уменьшить или же увеличить:)
На весь экран
Булочки получаются ароматными вкусными и очень сытными!:)
Булочки получаются ароматными вкусными и очень сытными!:)
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(41)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
7 лет назад

кругленькие!!!!! идеальные!!!

Ирина
Ирина
9 лет назад

В воскресенье решила испечь такие булочки, так как дома лежали как раз два почерневших банана, которые уже никто не хотел есть. Только я положила поменьше сахара. Очень вкусно получилось! Такие мягенькие и долго не черствеют. Спасибо за рецепт!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
9 лет назад

Голосую за маленькое чудо :)

Галиюша
Галиюша
9 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо, Оленька!:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

А мой 34,Галиюш,смотрю у тебя "поклонница"появилась:)странная какая то мадама.

Галиюша
Галиюша
9 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

А ты тоже заметила:)) А я знаю, кто это:)

Zarina
Zarina
9 лет назад

А булочку за голос дашь?)))) Мне нравятся такие пухлечки!!!33-й!

Галиюша
Галиюша
9 лет назад
Zarina,

Да, хоть все:)) Спасибо, Заринчик!:))

Показать еще комментарии