Салат картофельный с помидорами
Описание рецепта
Домашний салат из отварного картофеля, помидор и маринованного в уксусе красного лука. Изюминку этому салату придает пахучее растительное масло, лучше всего подсолнечника. Его можно заменить и оливковым маслом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры2шт.
- винный уксус белыйпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории25кКал1.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварим картофель в мундире. В этот раз я использовала сорт "Красное золото"-красная кожура, желтенький картофель внутри. Почистим и порежем кружочками.
- Шаг 2
В то время пока картофель варится, почистим, порежем лук кольцами и зальем небольшим количеством уксуса, слегка помнем лук руками. Оставим на 5-10 минут.
- Шаг 3
Кружочками нарезаем помидорки.
- Шаг 4
Лук отожмем от уксуса, смешаем ингредиенты. Приправим растительным маслом, солью и свежемолотым перцем.
- Шаг 5
Это салат очень вкусен как теплым, так и охлажденным. А так же он очень сочный и вкусный на второй день. Приятного Вам аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как правильно замораживать мясо: эксперты назвали самый важный этап предварительной подготовки
Агроном объяснила, как точно вырастить авокадо на подоконнике
Как питаться во время Великого поста, чтобы не было скачков сахара, объяснила эндокринолог: "Углеводная ловушка"
Комментарии
1324-ая))
23я за вкуснейший салатик))
Как просто и как вкусно!!! Голосую)
Какая вкусняшка картошечка с луком,я раньше не использовала помидоры и уксус.теперь,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ.Я 29-ая.
Как же я люблю такой салат и именно с пахучим маслом! а если еще и помидорчики домашние..))) Какая это нямка!!!!!