Теплый салат с курицей, сыром "маасдам" и брусникой

Куриное филе отварить до готовности, слегка остудить и произвольно нарезать, сохранять теплым. Сыр измельчить, грецкие орехи при желании слегка поджарить на сухой сковороде.

Соединить в миске салатные листья, орехи, сыр, заправить оливковым маслом и размешать. Разложить по тарелкам, добавить теплое куриное филе и в последнюю очередь украсить предварительно размороженными ягодами (не допуская окрашивания салата соком). Подавать сразу же.