Tescoma. Печенье "1001 ночь".

20 декабря 2011

Время приготовления 1 ч 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Приближается сказочная пора - Новый год и Рождество! По-моему, это самые любимые праздники. Все, от мала до велика в преддверии этих волшебных дней живут в ожидании чуда. Все (или почти все) суетятся, бегают по магазинам в поисках подарков, выдумывают что-то оригинальное. Новый год и Рождество вольно или невольно погружают нас в сказку. Но пока сказка еще не началась, у нас еще есть время к ней подготовиться и сделать подарок дорогим и любимым собственными руками!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мука275г
масло сливочное150г
сахарная пудра100г
соль1щепотка
коньяк1ст. л.
яйца куриные1шт.
тесто песочноепо вкусу
финикипо вкусу
кешьюпо вкусу
кунжутпо вкусу

Пищевая ценность

Белки38г
42.22% от дневной нормы
Жиры135г
168.75% от дневной нормы
Углеводы296г
98.67% от дневной нормы
Калории2555кКал
106.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Муку просеять, добавить сахарную пудру, размягченное сливочное масло, яйцо, соль и коньяк. Быстро вымесить тесто, завернуть в пленку и отправить в холодильник часа на два.
Шаг 3
Я сначала раскатала кусочек охлажденного теста на рабочей поверхности и нарезала на кусочки. Но это оказалось совсем не обязательно. Итак, сказка начинается: берем финик (курагу), раскрываем по месту разреза и вкладываем орешек.
Шаг 4
Теперь берем кусочек теста и "замуровываем" в него финик (курагу) с орешком. Выкатываем полученную "колбаску" в кунжутном семени.
Шаг 5
Выкладываем печенье на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40.
Шаг 6
Вынимаем, остужаем, упаковываем в красивую коробку и идем в гости! С приближающимися праздниками!!!