+ 1000
+ 1000

«Коржики» из кукурузных хлопьев

«Коржики» из кукурузных хлопьев
«Коржики» из кукурузных хлопьев
«Коржики» из кукурузных хлопьев
«Коржики» из кукурузных хлопьев
«Коржики» из кукурузных хлопьев
«Коржики» из кукурузных хлопьев
«Коржики» из кукурузных хлопьев
«Коржики» из кукурузных хлопьев
«Коржики» из кукурузных хлопьев
«Коржики» из кукурузных хлопьев
«Коржики» из кукурузных хлопьев
«Коржики» из кукурузных хлопьев
«Коржики» из кукурузных хлопьев
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Любите безе, и любите похрустеть вкусными печеньками? Тогда предлагаю Вам соединить два этих удовольствия! Коржики по старинному проверенному рецепту получаются приятно похрустывающие за счет хлопьев, окутанные сладковатой белковой пеной, в меру сладенькие и красивого миндально-кремового цвета. Их легко приготовить и требуется минимум продуктов. Угощайтесь, сочетая приятное с полезным!
Ингредиенты
Белок 1 яйца
Кукурузные хлопья – 1 стакан (230 мл.)
Сахарная пудра – 70 г.
Изюм – горсть
Ванилин – 0,5 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для начала приготовим сахарную пудру. Для этого надо смолоть сахар в кофемолке.
Для начала приготовим сахарную пудру. Для этого надо смолоть сахар в кофемолке.
На весь экран
Берем кукурузные хлопья, не требующие варки, они небольшие по размеру. У меня ушел неполный стакан.
Берем кукурузные хлопья, не требующие варки, они небольшие по размеру. У меня ушел неполный стакан.
На весь экран
Изюм замочить в кипятке. Промыть, подсушить полотенцем.
Изюм замочить в кипятке. Промыть, подсушить полотенцем.
На весь экран
Белок, обязательно охлажденный, взбиваем миксером до «устойчивого состояния», постепенно добавляя понемногу сахарную пудру и ванилин.
Белок, обязательно охлажденный, взбиваем миксером до «устойчивого состояния», постепенно добавляя понемногу сахарную пудру и ванилин.
На весь экран
К сладкому белку добавляем хлопья, изюм, хорошо перемешиваем.
К сладкому белку добавляем хлопья, изюм, хорошо перемешиваем.
На весь экран
Духовку разогреваем до 140С. На противень укладываем бумагу, хорошо смазав ее маслом, ставим ненадолго в духовку, подогреть. Затем выкладываем на противень ложкой наше тесто, формируя небольшие коржики.
Духовку разогреваем до 140С. На противень укладываем бумагу, хорошо смазав ее маслом, ставим ненадолго в духовку, подогреть. Затем выкладываем на противень ложкой наше тесто, формируя небольшие коржики.
На весь экран
Ставим коржики в нежаркую духовку и даем им подрумяниться до красивого миндального цвета минут 30-40.
Ставим коржики в нежаркую духовку и даем им подрумяниться до красивого миндального цвета минут 30-40.
На весь экран
Как только коржики готовы, достаем их из духовки и снимаем с листа лопаточкой или острым ножом, делается это очень легко. Перекладываем на полотенчико.
Как только коржики готовы, достаем их из духовки и снимаем с листа лопаточкой или острым ножом, делается это очень легко. Перекладываем на полотенчико.
На весь экран
Даем коржикам остыть. Выходит 7-8 штук.
Даем коржикам остыть. Выходит 7-8 штук.
На весь экран
Теперь можно и попробовать))
Теперь можно и попробовать))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Отправить
Семейка Березовских
Семейка Березовских
7 лет назад

Обязательно приготовлю! У меня муж- сладкоежка:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Семейка Березовских,

😃Это хорошо!!!

Семейка Березовских
Семейка Березовских
7 лет назад

Класс! Делала Ваши " воздушки" уже два раза. Вкуснятина!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Семейка Березовских,

Безумно приятно!!!😊 Большое спасибо за отзыв!!!💖 Готовьте с удовольствием ещё😃

Мурзик
Мурзик
9 лет назад

вкусные коржики)) голосую))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
Мурзик,

Спасибо, Оля!)

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Вкусные коржички-безе, голосую Танечка!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
Мария KMW,

Спасибо большое, Мария!)

Ева
Ева
9 лет назад

ммм..представляю как это вкусно!:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
Ева,

Спасибо, Ева!)

Показать еще комментарии