Это очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можно

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маковый кекс с лимонной глазурью

Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно!

Юлия Высоцкая

12 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Арахисовые маффины с горьким шоколадом

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное — не вымешивайте тесто слишком долго!

Юлия Высоцкая

01 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Ежевичные пудинги с имбирем

Если нет засахаренного имбиря, можно кусочки свежего имбиря залить кленовым сиропом и оставить мариноваться на некоторое время или же положить 1 ч. ложку сухого имбиря.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Праздничные Эгг-ног маффины

Апрель

22 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Эгг-ног (англ. eggnog, egg-nog) — сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США, странах Южной и Центральной Америки, Европе. Является традиционным Рождественским напитком, который подают на Рождественский стол.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1/4 чашки.слив.масла/примерно 55гр/

3/4 чашки сах.песка

2 больших яйца

2 1/2 чашки муки

2 ч.л разрыхлителя

1 ч.л мускат.орех

1/2 ч.л соли

1 ч.л ванилин

1 1/4чашки егг-ног или молоко пополам со сливками (10-12%сливки)

-----------------------------------Штрейзель--------------------------

1/2 чашки.сахара

1/2 чашки муки

1/2 ч.л мускат.ореха

1/8ч.л ванилин

3стол.л размягч.слив.масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреть духовку до 210гр. Спрыснуть формочку для маффинов спреем или смазать маслом, либо выложить бумажные чашечки.

На весь экран

# шаг 2/4

В сред.чашке взбить до кремообразного состояния слив.масло с сахаром.Добавить яйца и хорошенько взбить,тесто должно слегка получить желтый окрас. Добавить разрыхлитель, мускатный орех,соль и ванилин,муку.

На весь экран

# шаг 3/4

Добавить затем егг-ног и все перемешать тщательно.Тесто выкладывать ложкой в формочки на 1/3.

На весь экран

# шаг 4/4

Подготовить штрейзель.Смешать все компоненты до крошкообразного состояния, не перебить.Выложить поверх маффинов.Готовить примерно 20мин/проверяйте в центре зубочисткой, если сухая , готово/. Дать чуть остыть и подавать теплыми. Мне штрейзель не хватило и я добавила шоколадного крема.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кекс маковый с мармеладом

Дорогие друзья! к сожалению у меня нет пошаговых фотографий этого рецепта. Но все рецепты кексов я пеку почти одинаково, только добавляю один новый компонент: здесь это будет - м а к.

Нина

02 марта 2012

Рецепты

Маффины штоллен

Рецепт быстрого праздничного штоллена в мини объемах, если нет времени на сложные рулеты, торты или кексы. Используем готовую смесь пряностей для

Апрель

20 декабря 2015

Рецепты

Морковный манный пудинг с апельсиновым соком

Сегодня -30, настоящий Крещенский мороз!Именно тот мороз, который кусает за нос и щиплет глазки! Именно тот мороз делает снег хрустяще-скрипучем!Именно тот мороз, который одевает ели в

Еленушка

19 января 2012

Рецепты

Кекс с финиками и орехами (Date Crumb cake)

Из серии несложных и быстрых кексов с крошкой. Для этого нам нужна квадратная форма для выпечки.

Апрель

15 октября 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Найдены напитки, которые ускоряют выздоровление при ОРВИ

Терапевт Яна Гончарова рассказала, каким образом настой шиповника ускорит выздоровление при ОРВИ, а

Едим Дома

30 ноября 2023

467

Новости

Ученые нашли масло, которое смертельно угрожает здоровью

Ежедневно человек потребляет жирные кислоты. Чем вредны некоторые из них, сообщил проект

Едим Дома

30 ноября 2023

4694

Новости

Без опухолей и депрессии: стало известно, как на организм повлияют 2 чашки кофе в день

Врач Денис Банный рассказал, от каких болезней защищает кофе. Об этом сообщило издание «Лайф».

Едим Дома

30 ноября 2023

3362

Новости

Как часто нужно есть гранат для укрепления здоровья?

Эндокринолог Зухра Павлова рассказала, как часто нужно есть гранат, чтобы получить от него только

Едим Дома

30 ноября 2023

1557

Комментарии — 38

Сюрреалистичная

11 лет назад

18-ая")

Апрель

11 лет назад

Сюрреалистичная,

спасибо!

Оксана Пономаренко

11 лет назад

Голос 15!

Апрель

11 лет назад

Оксана Пономаренко,

спасибо!

Lyudmilae

11 лет назад

Очень интересно! И, конечно, хочется рецепт эгг-нога!

Апрель

11 лет назад

Lyudmilae,

я вам в личку пришлю,здесь кажись есть такая функция,а вы поделитесь ,как у вас получилось ,только рецепты все с эгг-ногом у меня в книге с алкоголем уже, идет?

Lyudmilae

11 лет назад

Апрель,

Буду очень рада! Спасибо!

ирушка

11 лет назад

Очень интересный рецепт!!Такие яичные кексики?!Обязательно попробую,спасибо!

Апрель

11 лет назад

ирушка,

и вам спасибо,что заглянули на кексики!

натахан

11 лет назад

5 и голос.

Апрель

11 лет назад

натахан,

спасибо!

Показать еще комментарии

Праздничные Эгг-ног маффины

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0