
Баразек-арабское печенье
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Когда в инете я увидела это печенье, сразу решила его испечь и только потому, что оно с кунжутом. Ну люблю я его и ничего не могу с этим поделать! Если честно, не ожидала ничего особенного, ингредиенты ведь самые обычные. Но когда приготовила печенюшки, была неожиданно поражена их вкусом! Не думала, что это будет так ВКУСНО! Чуть солоноватые внутри, с медово-кунжутно- ореховой корочкой! Это что-то необыкновенное! Мой главный дегустатор-доча сказала: хочу еще!! А из ее уст это высшая похвала! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!! Угощайтесь друзья мои!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа130.0г
- мука90.0г
- яйцо1.0шт.
- сахар50.0г
- разрыхлитель1.0ч. л.
- мед2.0ст. л.
- кунжут3.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории109кКал4.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кунжут поджарить на сковороде до слегка золотистого цвета - Шаг 2
Орехи очистить и смолоть в блендере в крошку - Шаг 3
Яйцо взбить с сахаром. Масло растопить,дать немного остыть и добавить к яйцу. - Шаг 4
Муку, манную крупу, соль и разрыхлитель смешать. - Шаг 5
Добавить к масляно-яичной смеси. Перемешать. Получиться тесто не липнущее к рукам. - Шаг 6
Сформировать небольшие шарики(15шт). Из шариков лепешечки толщиной примерно 0,7см - Шаг 7
Противень выстелили бумагой для выпечки. В микро или в кастрюльке растопили мед,добавили кунжут и быстро перемешали. - Шаг 8
Все надо делать быстро, пока мед теплый!( если остынет, подогреть в микро) Берем печенюшку, одной стороной обмакиваем в мед с кунжутом, вторую сторону в орехи. Бока тоже прокатываем в ореховой смеси. укладываем на противень. - Шаг 9
Выпекать в заранее разогретой до 180гр духовке 15минут. - Шаг 10ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Оценить5171
0
Автор рецепта
автор рецептаДай мне Бог душевного покоя принять то, что не могу изменить, дай силы изменить то, что я могу, и дай мудрости не перепутать одно с другим..
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Новогодний шашлык вместо горячего: эксперты "Едим Дома" подсказали, как пожарить мясо в холода

Якобы полезные: эксперт назвал популярные "фитнес-завтраки", которые только навредят

Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат







































Комментарии
53Очень вкусное печенье😋, мне понравилось сильно-сильно!!!!!! 😊😘💗
Приготовила по вашему рецепту. Мне понравилось, спасибо) фото добавила
Приготовила печеньки, это то что я люблю, не очень сладко, немного соленое и сливочного масла совсем мало идет, что тоже в плюс. Светлого кунжута у меня не было, я взяла черный. Дианочка, спасибо большое за рецептик:)) фото добавила.
Туки-туки:)мона?Дианушка,принимай.Признаюсь готовила не совсем я,готовил ребенок,тесто месил,шарики катал,потом лепешки,я только кунжут,орешки,мед.Она же потом лепешки с орешках обваляла,а я в кунжуте.Мне очень понравилось,я тебе уже писала,я даже сегодня в 6утра встала и....и стакан молока и печенье.Я люблю молоко,а с печенькой это моя слабость.Спасибо тебе:)
Поздравляю с РД от души, Диана!