+ 1000
+ 1000

Tescoma Рогалики "Детское угощение"

Tescoma Рогалики "Детское угощение"
Tescoma Рогалики "Детское угощение"
Tescoma Рогалики "Детское угощение"
Tescoma Рогалики "Детское угощение"
Tescoma Рогалики "Детское угощение"
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Эти рогалики знакомы мне с детства. Очень простой рецепт. Детки обожают такое угощение. Рогалики можно готовить с яблоками, вишней, маком или просто без начинки. Я готовлю такие рогалики для угощения ребятишек в детском саду, на детские ярмарки. А еще большой плюс в том, что готовим мы их вместе с сыночком.
Ингредиенты

Тесто:
100 граммов сливочного масла,
25 граммов свежих дрожжей,
3 столовые ложки сметаны,
1 столовая ложка сахара,
1 желток+1 яйцо
1 белок для смазывания
Мука - сколько возьмет тесто(приблизительно 2 стакана)
Начинка:яблоки, вишня, мак или любая другая
Сахар или пудра для посыпки

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Дрожжи развести в сметане комнатной температуры с добавлением сахара. Масло растопить. Яйца взбить в пену, добавить масло, дрожжи.
Дрожжи развести в сметане комнатной температуры с добавлением сахара. Масло растопить. Яйца взбить в пену, добавить масло, дрожжи.
На весь экран
шаг 2/6
Постепенно вводить муку. Замесить эластичное мягкое тесто, которое можно раскатать. дать тесту подняться20-30 минут.
Постепенно вводить муку. Замесить эластичное мягкое тесто, которое можно раскатать. дать тесту подняться20-30 минут.
На весь экран
шаг 3/6
Делим тесто на части. Раскатываем тонкий круг,3-5 мм.
Делим тесто на части. Раскатываем тонкий круг,3-5 мм.
На весь экран
шаг 4/6
Круг разрезаем на части, их ширина зависит от желаемого размера рогалика. Выкладываем начинку и сворачиваем.
Круг разрезаем на части, их ширина зависит от желаемого размера рогалика. Выкладываем начинку и сворачиваем.
На весь экран
шаг 5/6
Выкладываем на противень выстеленный пергаментом, можете слегка смазать пергамент растительным маслом. Смазываем взбитым белком и посыпаем сахаром.
Выкладываем на противень выстеленный пергаментом, можете слегка смазать пергамент растительным маслом. Смазываем взбитым белком и посыпаем сахаром.
На весь экран
шаг 6/6
Выпекаем около 20 минут (если рогалики большие, то дольше). Сначала при 180 градусах, последние 10 минут немного убавляем. Приятного аппетита!
Выпекаем около 20 минут (если рогалики большие, то дольше). Сначала при 180 градусах, последние 10 минут немного убавляем. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Юлия А.
Юлия А.
8 лет назад

спасибо, что напомнили о рецепте, который мне тоже знаком с детства))) вот сегодня пеку рогалики)))) с абрикосовым вареньем))) фото прилагается))

taniag
taniag
8 лет назад
Юлия А.,

Вкусняшка!Рада, что Вам понравился рецептик

натахан
натахан
8 лет назад

5 и голос

taniag
taniag
8 лет назад
натахан,

Спасибо

Надежда
Надежда
8 лет назад

9-ая:)

taniag
taniag
8 лет назад
Надежда,

Спасибо

Рита
Рита
8 лет назад

голосую!

taniag
taniag
8 лет назад
Рита,

Спасибо

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Люблю очень! Это вкусно! А помощнику - 555555555!!!!

taniag
taniag
8 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо, помощнику передам обязательно.

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад
Lyudmilae,

Голосую!

Показать еще комментарии