Tescoma Рогалики "Детское угощение"

Tescoma Рогалики "Детское угощение"

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти рогалики знакомы мне с детства. Очень простой рецепт. Детки обожают такое угощение. Рогалики можно готовить с яблоками, вишней, маком или просто без начинки. Я готовлю такие рогалики для угощения ребятишек в детском саду, на детские ярмарки. А еще большой плюс в том, что готовим мы их вместе с сыночком.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки322г
    357.78% от дневной нормы
  • Жиры152г
    190.00% от дневной нормы
  • Углеводы216г
    72.00% от дневной нормы
  • Калории3503кКал
    145.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Юлия А.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Дрожжи развести в сметане комнатной температуры с добавлением сахара.
Масло растопить. Яйца взбить в пену, добавить масло, дрожжи.
    Дрожжи развести в сметане комнатной температуры с добавлением сахара. Масло растопить. Яйца взбить в пену, добавить масло, дрожжи.
  • Шаг 2 Постепенно вводить муку. Замесить эластичное мягкое тесто, которое можно раскатать. дать тесту подняться20-30 минут.
    Постепенно вводить муку. Замесить эластичное мягкое тесто, которое можно раскатать. дать тесту подняться20-30 минут.
  • Шаг 3 Делим тесто на части. Раскатываем тонкий круг,3-5 мм.
    Делим тесто на части. Раскатываем тонкий круг,3-5 мм.
  • Шаг 4 Круг разрезаем на части, их ширина зависит от желаемого размера рогалика.
Выкладываем начинку и сворачиваем.
    Круг разрезаем на части, их ширина зависит от желаемого размера рогалика. Выкладываем начинку и сворачиваем.
  • Шаг 5 Выкладываем на противень выстеленный пергаментом, можете слегка смазать пергамент растительным маслом. Смазываем  взбитым белком и посыпаем сахаром.
    Выкладываем на противень выстеленный пергаментом, можете слегка смазать пергамент растительным маслом. Смазываем взбитым белком и посыпаем сахаром.
  • Шаг 6 Выпекаем около 20 минут (если рогалики большие, то дольше). Сначала при 180 градусах, последние 10 минут немного убавляем.
Приятного аппетита!
    Выпекаем около 20 минут (если рогалики большие, то дольше). Сначала при 180 градусах, последние 10 минут немного убавляем. Приятного аппетита!
Оценить518
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Юлия А.

     спасибо, что напомнили о рецепте, который мне тоже знаком с детства))) вот сегодня пеку рогалики)))) с абрикосовым вареньем))) фото прилагается))

    • натахан

       5 и голос

      • Надежда

         9-ая:)

        • Рита

           голосую!

          • Lyudmilae

             Люблю очень! Это вкусно! А помощнику - 555555555!!!!

            Оставить комментарий