
Tescoma Рогалики "Детское угощение"
Описание рецепта
Эти рогалики знакомы мне с детства. Очень простой рецепт. Детки обожают такое угощение. Рогалики можно готовить с яблоками, вишней, маком или просто без начинки. Я готовлю такие рогалики для угощения ребятишек в детском саду, на детские ярмарки. А еще большой плюс в том, что готовим мы их вместе с сыночком.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- дрожжи свежие25шт.
- сметана3г
- сахар1г
- яичные белки1шт.
- мукапо вкусу
- макпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки322г357.78% от дневной нормы
- Жиры152г190.00% от дневной нормы
- Углеводы216г72.00% от дневной нормы
- Калории3503кКал145.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Дрожжи развести в сметане комнатной температуры с добавлением сахара. Масло растопить. Яйца взбить в пену, добавить масло, дрожжи.
- Шаг 2

Постепенно вводить муку. Замесить эластичное мягкое тесто, которое можно раскатать. дать тесту подняться20-30 минут.
- Шаг 3

Делим тесто на части. Раскатываем тонкий круг,3-5 мм.
- Шаг 4

Круг разрезаем на части, их ширина зависит от желаемого размера рогалика. Выкладываем начинку и сворачиваем.
- Шаг 5

Выкладываем на противень выстеленный пергаментом, можете слегка смазать пергамент растительным маслом. Смазываем взбитым белком и посыпаем сахаром.
- Шаг 6

Выпекаем около 20 минут (если рогалики большие, то дольше). Сначала при 180 градусах, последние 10 минут немного убавляем. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Самый дешевый в Мордовии, а самый дорогой — в столице: аналитики подсчитали стоимость картофеля в российских регионах

Фуд-стайлинг для соцсетей: как красиво подать домашнюю еду

Грибной бульон сотворил чудеса: сделала эту универсальную постную подливу — близкие не стесняясь макали хлеб в остатки





















Комментарии
6спасибо, что напомнили о рецепте, который мне тоже знаком с детства))) вот сегодня пеку рогалики)))) с абрикосовым вареньем))) фото прилагается))
5 и голос
9-ая:)
голосую!
Люблю очень! Это вкусно! А помощнику - 555555555!!!!