Новые рецепты
комментируемые рецепты
Елена25 минут назад
А в холодном виде вкусно? Или не успевает остыть? Мне хотелось коллегам на работу испечь
Манник «Два сыра»
Olha Herasymchyk34 минуты назад
У меня был детский творожок - он по консистенции не такой плотный как рокотта, поэтому я сметану густую подавляла.
Мегабыстрые оладушки с изюмом
Olha Herasymchyk36 минут назад
По составу - да, но на вкус и внешний вид - получаются оладушки. Я думаю с рикоттой будет очень вкусно, можно еще зелень добавить и чеснок.
Мегабыстрые оладушки с изюмом
Гречетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне.
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Сегодня еще одно блюда с японским оттенком. Грчетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне. Как я уже и говорил, гречка отлично, подходит к соевому соусу, еще не много лука, чеснока и перца и блюдо получается изумительным. Стейк из лосося поджарим на сковороде с антипригарным покрытие , без использования масла. Добавим к рыбе петрушку и тимьян. Я думаю других специй лососю и не надо, мясо нежное, питательно с ярким вкусом и перебивать его чем то не нужно.
Ингредиенты
Гречка 2 ложки
Стейк лосося 250 гр
Лук шалот 3 шт
Чеснок 1 зуб
Специи для гречетто ( соевый соус, зира, майоран, петрушка и черный перец )
Специи для лосося ( черный перец, петрушка и тимьян и морская соль )
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/2
Гречку промываем. В кастрюлю наливаем не много оливкового масла, режем лук кольцами , а чеснок на пополам и полукольцами. Кладем овощи и гречку в разогретую кастрюлю, обжариваем 2 минуты. Добавляем черный перец, петрушку, немного зиры и майорана, и 2 столовые ложки соевого соуса. Теперь добавляем воды и готовим до готовности гречки.
На весь экран
шаг 2/2
Стейк кладем на не сильно разогретую сковородку, чтобы он не подгорел снизу ( кладем шкурой вниз ). Жарим 2 минуты, переворачиваем на другую сторону на 1 минуту. Ещё раз переворачиваем и добавляем воды. Посыпаем петрушкой и тимьяном, черным перцем и морской солью, накрываем крышкой, делаем слабый огонь и тушим 10-12 минут.
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Алекс, мне всё очень нравится настолько, что забрала в КК, спасибо!:) Голосую 12-я:)
Вам спасибо))) сегодня будет еще одна вариация это блюда ( с мелкими изменениями )
посмотрим, если время будет, обязательно:)
Голосую!
Голосую 9-я за рыбку!
Саша, голосую за твоё фирменное гречетто и нежнейший ароматный лосось!
Спасибо)
3-я!