Фоккача из шариков
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Выпечка со вкусом пиццы, которая разбирается на шарики. Пришлась по душе и взрослым ,и детям.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука3стакан
- дрожжи свежие1ч. л.
- вода1стакан
- оливковое масло2ст. л.
- сыр150г
- кетчуп томатныйпо вкусу
- пармезанпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки90г100.00% от дневной нормы
- Жиры83г103.75% от дневной нормы
- Углеводы337г112.33% от дневной нормы
- Калории2447кКал101.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Darina
Darina
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать муку с дрожжами . Добавить теплую воду,оливковое масло, сахар и соль,хорошо вымесить. Тесто должно быть мягким,эластичным и удобным к работе. Накрыть чашу пищевой пленкой и оставить подниматься,пока тесто не удвоится в объеме
- Шаг 3
Сформировать шарики, и в каждый шарик положить маслину и кубик сыра
- Шаг 4
снова придать форму шарика и выложить в форму с съёмными бортами(не обязательно). Дать подняться в течение 30 минут,чтобы шарики склеились друг с другом
- Шаг 5
Смазать кетчупом и посыпать тертым сыром Выпекать в течение 35 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра
Оценить544
0