фоккача из шариков
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Выпечка со вкусом пиццы, которая разбирается на шарики. Пришлась по душе
и взрослым ,и детям.
Ингредиенты
тесто:
3 стакана муки
1,7 ч.л сухих дрожжей
1+1/4 стакана (300 мл)воды комнатной температуры
2 ст.л. (30 мл)оливковое масло
1ч.л.соли
2 ст.л.сахара
Для начинки:
150 г сыра моцарела(нарезанные кубиками )
100 г зеленых маслин без косточек
Для покрытия:
кетчуп
натертый пармезан
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Смешать муку с дрожжами .
Добавить теплую воду,оливковое масло, сахар и соль,хорошо вымесить.
Тесто должно быть мягким,эластичным и удобным к работе.
Накрыть чашу пищевой пленкой и оставить подниматься,пока тесто не удвоится в объеме
На весь экран
шаг 2
Сформировать шарики, и в каждый шарик положить маслину и кубик сыра
На весь экран
шаг 3
снова придать форму шарика и выложить в форму с съёмными бортами(не обязательно).
Дать подняться в течение 30 минут,чтобы шарики склеились друг с другом
На весь экран
шаг 4
Смазать кетчупом и посыпать тертым сыром
Выпекать в течение 35 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(34)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Похожий рецепт, я не видела..:[
Суперрррррр ! Вкусняшка ! 555
спасибо!
Унесла в КК, спасибо, Ярослава, и голосую:)
спасибо за голос! готовьте на здоровье!
Супер рецептик!
спасибо
30 голос за чудные шарики в фоккаче!
спасибо за 30-Й