+ 1000
+ 1000

Салат «Шапка Мономаха»

Салат «Шапка Мономаха»
Салат «Шапка Мономаха»
Салат «Шапка Мономаха»
Салат «Шапка Мономаха»
Салат «Шапка Мономаха»
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вам вариант салата, который, казалось бы, состоит из простых ингредиентов, но немного чесночка и грецкие орехи, превращают его в праздничный салат с пикантным вкусом! Да, я не стала делать салат конусом в виде шапки того самого Мономаха, но концепция сохраняется благодаря красным «камушкам» сверху салата) Хочу передать именно идею вкуса от сочетания продуктов))
Ингредиенты
5 небольших картофелин (или 4 средние)
250 г. моркови
3 яйца
250 г. капусты
50 г. грецких орехов
3-4 зубчика чеснока
майонез
зерна граната или красная ягодка (у меня брусника)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель и морковь отварить в кожуре. Я решила картофель запечь в духовке, очень уж мне вкус печеной картошки нравится)) Овощи почистить.
Картофель и морковь отварить в кожуре. Я решила картофель запечь в духовке, очень уж мне вкус печеной картошки нравится)) Овощи почистить.
На весь экран
Орешки измельчить, порезать ножом.
Орешки измельчить, порезать ножом.
На весь экран
Капусту нашинковать очень мелко. Я делала на комбайне, так получается мельче и сочнее.
Капусту нашинковать очень мелко. Я делала на комбайне, так получается мельче и сочнее.
На весь экран
Яйца отварить 8 минут после закипания, почистить. Очистить чеснок.
Яйца отварить 8 минут после закипания, почистить. Очистить чеснок.
На весь экран
Теперь укладываем слоями. Вначале натираем на терке картофель. Делаем майонезную сеточку, немного посыпаем орешками.
Теперь укладываем слоями. Вначале натираем на терке картофель. Делаем майонезную сеточку, немного посыпаем орешками.
На весь экран
Затем натираем на терке морковь, кладем поверх картофеля. Смазываем майонезом, посыпаем орешками.
Затем натираем на терке морковь, кладем поверх картофеля. Смазываем майонезом, посыпаем орешками.
На весь экран
Укладываем капусту. Смазываем майонезом, присыпаем орешками.
Укладываем капусту. Смазываем майонезом, присыпаем орешками.
На весь экран
Выдавливаем через пресс чесночок сверху. Яйца натираем на терке и кладем после чеснока.
Выдавливаем через пресс чесночок сверху. Яйца натираем на терке и кладем после чеснока.
На весь экран
Смазываем майонезом. Сверху посыпаем орехами и украшаем зернами граната (у меня ягоды брусники). Приятного аппетита!
Смазываем майонезом. Сверху посыпаем орехами и украшаем зернами граната (у меня ягоды брусники). Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
fanta4ka (Марьяна)
fanta4ka (Марьяна)
9 лет назад

Отличный салатик, орехи и чеснок действительно творят чудеса, вот только я добавила ещё слой филе куриного. Спасибо за рецепт.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
fanta4ka (Марьяна),

Я так понимаю, Вы попробовали. Спасибо большое за отзыв!)) Приятно, что Вы так быстро воспользовались рецептом и что вкус Вам понравился также, как и мне!))

fanta4ka (Марьяна)
fanta4ka (Марьяна)
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Ваш салатик очень меня выручил. Самое замечательное что все ингредиенты всегда есть в холодильнике. Кстати Ваш рецепт понравился не только мне, но и моим гостям, ушел салат просто на ура.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
fanta4ka (Марьяна),

Ой, я просто растаяла, так приятно)) Именно, тем и хорош салатик, что ингредиенты очень простые и всегда есть в доме. Я так рада, спасибо болшое!!!

Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад

Как раз искала на днях рецепт салатика, как вовремя, спасибо, Танюшка))))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
Ольчик :),

Тебе спасибо, Оленька! Сегодня будет еще один, с рыбкой, так что заходи:)

Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Обязательно прийду!!!!)))

Цветана
Цветана
9 лет назад

И мне ШАПОЧКУ, я 14-ая.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
Цветана,

Спасибо, Цветана!) С удовольствием поделюсь:)

Апрель
Апрель
9 лет назад

вкусный салат !12!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
Апрель,

Спасибо большое!)

натахан
натахан
9 лет назад

5 и голос. Главное не форма, а содержание...

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
натахан,

Спасибо большое! Полностью согласна, и здесь содержание - очень вкусное!)

Показать еще комментарии