Лимонный торт
Описание рецепта
Я люблю кисленькое, а Вы? :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимонная цедра1шт.
- мука175г
- сахар175г
- яйца куриные3шт.
- соль1щепотка
- бисквитпо вкусу
- разрыхлительпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы300г100.00% от дневной нормы
- Калории1526кКал63.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замесить тесто и разделить его на 2 части. Выпекать каждый корж по 30 минут при 170С. После того, как коржи готовы, остудите их и разрежьте каждый вдоль. *Бисквиты получились невероятно нежные и воздушные
- Шаг 2
Для крема смешайте сахар, лимонный сок, цедру и яйца и поставьте на водяную баню. Помешивайте, когда масса начнется нагреваться, добавьте масло и хорошо размешайте. Держите до загустения. *Я еще добавила жидкую карамель
- Шаг 3
Каждый корж обильно смажьте кремом и дайте время пропитаться. Это произойдет довольно быстро, за счет нежной структуры бисквита. *Верхний корж я полила небольшим количеством жидкой карамели.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему раньше ели все подряд, а теперь — одни непереносимости? Мнением поделился эксперт Малоземов
Быстренько делаю фруктовый суп с творожными шариками — находка для тех, кто не любит творог, но вынужден его есть
Названы 2 вида кофе, полезных и для сердца, и для мозга
Комментарии
16но рецепт ваш классный!
а что ж не сразу 5 яиц то? 3 штуки...яичницу готовите лимонную что ли 😆
Приготовила тортик по вашему рецепту. Получился очень нежный и ароматный. Всем домашним понравился. Спасибо за рецепт! Фото добавляю.
Вкуснота)) 5 и голос))
Свежо и ароматно! 46-я.