+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирожное «Блондинка с клюквой»
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонно-маковый торт

Лимонно-маковый торт
Лимонно-маковый торт
34466 ed4 square100
Лимонно-маковый торт
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот лимонно-маковый торт с начинкой из лимонного мусса может стать чудесным завершением праздничного обеда! Мусс готовится из лимонного заварного крема со взбитыми сливками. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
120 г
1 ¼ стакана
2 ст. л.
1 ½ стакана
¼ стакана
¼ ч. л.
¼ ч. л.
2 шт.
1 шт.
2 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
½ стакана
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
151082 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нагреть духовку до 180гр.Смазать слив.маслом и присыпать мукой круглую форму диаметром 20см.и высотой 5см.
Нагреть духовку до 180гр.Смазать слив.маслом и присыпать мукой круглую форму диаметром 20см.и высотой 5см.
На весь экран
шаг 2
В маленькой миске перемешать 1 стол.л лимон.сока и 1/2 стак. молока. Отставить в сторону.В другой миске перемешать муку,мак,соду и соль.
В маленькой миске перемешать 1 стол.л лимон.сока и 1/2 стак. молока. Отставить в сторону.В другой миске перемешать муку,мак,соду и соль.
На весь экран
шаг 3
Взбить миксером сливочное масло и 1 стак.сахара. Вбить по очереди яйца,вбить 1ч.л лимонной цедры и лимон.эссенцию/указана как апельсиновая. Попеременно вбейте сухие ингридиенты и потом молочную смесь.
Взбить миксером сливочное масло и 1 стак.сахара. Вбить по очереди яйца,вбить 1ч.л лимонной цедры и лимон.эссенцию/указана как апельсиновая. Попеременно вбейте сухие ингридиенты и потом молочную смесь.
На весь экран
шаг 4
Вылить тесто в форму печь 35-40мин. Проверять центр зубочисткой, если сухая зубочистка,значит готово. Охладить корж на решетке 10мин. Вынуть из формы и остудить полностью.
Вылить тесто в форму печь 35-40мин. Проверять центр зубочисткой, если сухая зубочистка,значит готово. Охладить корж на решетке 10мин. Вынуть из формы и остудить полностью.
На весь экран
шаг 5
В маленькой кастрюльке перемешать 1/3 стак.сах.пудры,кукурузный крахмал и 1/4 стак.молока.Варить на сред.огне,помешивая.пока не загустеет,3-4 мин.
В маленькой кастрюльке перемешать 1/3 стак.сах.пудры,кукурузный крахмал и 1/4 стак.молока.Варить на сред.огне,помешивая.пока не загустеет,3-4 мин.
На весь экран
шаг 6
В маленькой миске взбить яичный желток.Вбить в него 2стол.л горяч.смеси с крахмалом.Влить теплую яичную смесь в кастрюлю и варить на сред. огне 1-2мин.
В маленькой миске взбить яичный желток.Вбить в него 2стол.л горяч.смеси с крахмалом.Влить теплую яичную смесь в кастрюлю и варить на сред. огне 1-2мин.
На весь экран
шаг 7
Снять кастрюлю с огня влить в нее 2ч.л лимон.сока,положить 1ч.л лимон.цедры.Закрыть крем вощенной бумагой и оставить остывать при комн.тем-ре.
Снять кастрюлю с огня влить в нее 2ч.л лимон.сока,положить 1ч.л лимон.цедры.Закрыть крем вощенной бумагой и оставить остывать при комн.тем-ре.
На весь экран
шаг 8
Сбить миксером сливки до мягких пиков.Перемешать сливки с холод.лимон.кремом.Длинным хлебным ножом разрезать корж горизонтально пополам.Намазать нижнюю часть коржа лимон.кремом.Накрыть верхней частью.Посыпать торт сах.пудрой. И наслаждайтесь!!!
Сбить миксером сливки до мягких пиков.Перемешать сливки с холод.лимон.кремом.Длинным хлебным ножом разрезать корж горизонтально пополам.Намазать нижнюю часть коржа лимон.кремом.Накрыть верхней частью.Посыпать торт сах.пудрой. И наслаждайтесь!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Ева
Ева
27.01.2012 00:10:00

скажи, пожалуйста, какого диаметра у тебя форма для этого торта?

Апрель
Апрель
27.01.2012 02:19:48
Ева,

20см,обычная не съемная!

Ева
Ева
20.05.2012 11:16:07
Апрель,

я сделала в 18 см, и на 4 коржа разрезала...но сочетание мака и лимонного крема очень-очень понравилось!) Спасибо большое за вкусное сочетание!!!👍

Апрель
Апрель
20.05.2012 16:02:54
Ева,

я рада ,что понравилось,выглядит торт обалденно!heartflowerflower

Ева
Ева
20.05.2012 18:47:14
Апрель,

😱спасибки!

Лена
Лена
19.01.2012 16:52:19

Любимый торт моей свекрови...ОТЛИЧНЫЙ ТОРТ!

Апрель
Апрель
19.01.2012 17:46:41
Лена,

да вкусный ,тает мгновенно во рту!

Апрель
Апрель
09.01.2012 01:02:45

спасибо!

Мурзик
Мурзик
09.01.2012 00:55:55

прекрасный торт)) голосую))

Рита
Рита
08.01.2012 22:57:19

голосую!

Апрель
Апрель
09.01.2012 00:49:33
Рита,

спасибо!

Показать еще комментарии