Салат «Принцесса» с сухариками, кукурузой и сыром

Салат «Принцесса» с сухариками, кукурузой и сыром

Время приготовления

Описание рецепта

Пять минут, минимум посуды — и сытная закуска на столе. Хрустящие сухарики с сыром и кукурузой хорошо держат форму под чесночным майонезом, если есть сразу.

Слово редактора

Салат «Принцесса» — это быстрая закуска из натёртого сыра, кукурузы, готовых сухариков и чесночного майонеза. Никакой варки и долгой подготовки: всё смешивается за пять минут. Подходит как лёгкий перекус или дополнение к будничному столу. Вместо кириешек можно взять любые ржаные или пшеничные сухарики — вкус сохранится.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории200кКал
    8.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Натереть сыр на крупной тёрке.
    Натереть сыр на крупной тёрке.
    Сыр лучше натереть прямо перед подачей — так он не слипнется.
  • Шаг 2
    Добавить к сыру кириешки.Шаг 2
    Добавить к сыру кириешки.
    Кириешки добавляйте в самом конце, чтобы они не успели размокнуть.
  • Шаг 3 Добавить кукурузу.
    Добавить кукурузу.
    Кукурузу предварительно откиньте на сито и дайте стечь жидкости.
  • Шаг 4
    Майонез смешать с мелко нарезанным чесноком и заправить им салат.Шаг 4
    Майонез смешать с мелко нарезанным чесноком и заправить им салат.
    Количество чеснока регулируйте по вкусу: для мягкого варианта достаточно одного зубчика.

На заметку

Подавайте салат сразу после заправки — сухарики быстро теряют хрустящую текстуру. Хранить уже заправленный салат не стоит. Этот рецепт с фото легко адаптировать: добавьте варёное яйцо или консервированный тунец, чтобы сделать блюдо сытнее.
Оценить511
0

Что готовим

Оставить комментарий