Салат "Мимоза"

Приготовление: 1 слой – белки натертые на терке;

2 слой – рыба, раздавленная вилкой; хорошо смазать майонезом ;

3 слой – лук мелко нарезанный;

4 слой – яблоки, натертые на терке ( они погасят лук );

5 слой – сыр натертый на терке; хорошо смазать майонезом ;

6 слой – сливочное масло натертое на терке;

хорошо смазать майонезом ;

7 слой – желтки натертые на терке.

Сверху украсить веточками петрушки.