Тортик к чаю
Описание рецепта
***
Слово редактора
Домашний торт — отличное решение для чаепития! Этот простой рецепт позволит вам быстро приготовить вкусный десерт, который порадует вас и ваших близких. Коржи можно пропитать разными кремами — классическим сливочным, заварным или шоколадным, — в зависимости от ваших предпочтений. Такой торт станет прекрасным дополнением к семейному ужину или праздничному столу. Приятного чаепития!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- сахар1г
- молоко1мл
- масло растительное0.5ст. л.
- разрыхлитель1
- мука15г
- какао5ст. л.
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории569кКал23.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать все ингридиенты в миксере, переложить в форму, выпекать при 180 гр 25-30 мин. Испеченный корж остудить, разрезать на 3 части, промазать кремом и поставить в холодильник для пропитки
Прогрейте духовку заранее. Проверьте, чтобы форма была хорошо смазана маслом — корж не должен прилипнуть. Готовность коржа можно определить по золотистой корочке и тому, что зубочистка выходит из него сухой.
На заметку
Готовый торт лучше всего пропитывается в холодильнике за 2–3 часа. Храните торт в холодильнике до 3 дней, завернув в плёнку, чтобы он не впитывал посторонние запахи. Для крема можно использовать смесь сливочного масла и сгущённого молока или творожный сыр с сахарной пудрой — это добавит разнообразие во вкус.