Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Вареники с квашеной капустой

Вареники с квашеной капустой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
я попробовала в таком варианте вареники 2 года назад, когда с ребенком носили куму вечерю. Так как я обычно придерживалась постов, то это блюдо для меня было очень приемлемо, да и я большой любитель кисленького и солененького. Моим 2 дня подряд делала, по просьбе мужа сделала зажарку на смальце, но для детей лучше на оливковом или сливочном масле. Дочка не любит зажарку из лука, но с варениками даже попросила положить побольше
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто: 1 ст воды, 1 ч.л соли, 2,5 ст муки
Начинка: 0,5 л квашеной капусты
Зажарка: 2 ст.л смальца (масла), 1 огромная луковица (300-400гр)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Из муки, соли и воды делаем очень крутое тесто. Даем отдохнуть 30 минут. Капусту промыть в холодной кипяченой воде, отжать, мелко порезать. Формируем вареники, кому как удобно и привычно. Закипятить воду, подсолить по вкусу. Варить 5-7 минут после того как всплывут. В это время жарим лук на смальце до слегка золотистого цвета. В готовые вареники добавляем зажарку и аккуратно перемешиваем. Приятного аппетита)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Диана
Диана
13.01.2012 22:58:00

как я люблю вареники с квашеной капустой! нет не люблю, а ОБОЖАЮ!! 12-й голос

Ирина
Ирина
14.01.2012 01:22:34
Диана,

спасибо)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
13.01.2012 22:21:33

Я тоже люблю вареники!!! :)

Ирина
Ирина
13.01.2012 22:32:10
Танюха-ха)),

я не понимаю тех кто не разделяет нашего мнения(( Угощайтесь!

Lyudmilae
Lyudmilae
13.01.2012 22:18:52

Как же вкусно! Просто прелесть!

Ирина
Ирина
13.01.2012 22:31:38
Lyudmilae,

Спасибо))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.01.2012 17:47:06

Замечательный рецепт! Голосую 8-я)

Ирина
Ирина
13.01.2012 18:41:19
Ольга
Ольга
13.01.2012 17:05:26

М-м! Это вкус детства!

Показать еще комментарии