Выпечка на смальце

Песочное печенье — это рассыпчатое лакомство с нежной текстурой. В подборке собраны рецепты домашнего песочного печенья на маргарине и на смальце, которые порадуют своим вкусом и ароматом. Вы узнаете, как приготовить классическое песочное тесто и сможете адаптировать рецепты под свои предпочтения.

Что готовим

крем

капкейк

шоколадные ...

творожные ...

кексы ...

... с сыром

... в микроволновке

постные ...

... с начинкой

куриные ...

... с какао

... с маслом

Еще

Из чего готовим

Без сахара

1 ч 40 м45
Мини-курники
Очень нежное рассыпчатое тесто, удобная форма подачи. Можно и на пикник, и на работу взять.
ГалинаИнгредиенты

2 ч 40 м51
Царский курник с блинами
Для курника нам понадобятся всего три блинчика, остальные можете подать с вареньем или сметаной. Порядок выкладки начинки может быть любым, как и ее составляющие. По желанию используйте фарш, рубленое мясо и даже рыбу. Также не за
Едим ДомаИнгредиенты

1 ч 50 м53
Пасхальная сырная пицца
Это рецепт от известного итальянского повара Паоло Лаццери. Этому рецепту уже более 100 лет, и он принадлежит его бабушке. Сырную пиццу подают к праздничному столу с различными региональными колбасками. Пицца получается очень нежн
ААлёнаИнгредиенты

40 м55
Узбекская самса с бараниной
Не скажу, что приготовить самсу проще простого. Все-таки времени уходит достаточно много, поэтому рекомендую заранее приготовить тесто, а на следующий день заняться ее формовкой и выпечкой. Но ведь на то и существуют праздники, чт
gapapolyaИнгредиенты

3 ч 20 м514
Пирог со свининой (Pork pie)
Этот традиционный английский пирог хорош в любое время года и суток! Я решила, что ко Дню защитника Отечества он очень подходит как своей брутальностью за счет начинки, так и нарядным видом, если украсить клюквой или брусникой. Он
*Elenissima*Ингредиенты

1 ч 30 м517
Аргентинские эмпанадас с тунцом
В Южную Америку эмпанадас попали благодаря испанцам. Каждая страна готовит их по-своему. Аргентинские эмпанадас самые звездные. Каждая провинция имеет свой рецепт и секреты приготовления. Начинка самая разнообразная. Яйца и маслин
Svetlana GorelovaИнгредиенты

1 ч 56
Курник «Неженка»
Название курника неслучайно: получается он действительно очень нежным и сочным. Особенно если сдобрить его сметанным майонезом ТМ «Слобода». Такой курник легко и быстро приготовить, когда гости, что называется, уже на пороге, тем
ЕлизаветаИнгредиенты

1 ч 58
Античная закрытая пицца «Лукана»
Откуда пицца берет свое начало, доподлинно не известно, одно точно, что она создана на землях Средиземноморья. Об этом свидетельствует древний сборник рецептов Марка Апиция. В рецептах говорится о том, что на тесто укладывалось ол
Марина Ингредиенты

12 ч 525
Булочки из слоеного теста «Свиные уши»
Schweinsohren (нем.) — смешное, но справедливое название этой замечательной выпечки из слоеного теста. Мне кажется, что булочки по своей форме напоминают свиные уши. Больше всего мне понравилось «кино», которое я наблюдала в духов
vickyИнгредиенты

2 ч 30 м519
Булочка "Паучок"
Воздушное, нежное и очень вкусное тесто плюс тыквенно-яблочная начинка. Очень вкусно!
ВалентинаИнгредиенты

3 ч 529
Корнулець или рогалики по-молдавски
Завалялся у меня в холодильнике смалец, да еще и птичий! Что делать? Под руку попали эти корнульцы. Может кому-нибудь пригодится простой по составу и несложный в приготовлении рецепт лакомства, тающего во рту (думаю, за счёт смаль
КатрусяИнгредиенты

537
Наполеон "Новогодняя сказка для Натали М"
Наполеон "Новогодняя сказка" для Натали М По этому рецепту Наполеон пекла еще моя бабушка, а когда моя мама пекла его мне на дни рождения, то все не могли дождаться сладкого стола, теперь пеку я и вот хочу поделиться с Вами этим
Ирина B&CИнгредиенты

3 ч 30 м537
"Мокрый" курник
Это традиционное блюдо "советского" периода - с начинкой из сырой курицы, картошки и лука, выложенных слоями. В нашей семье его готовили именно так и ели за общим столом сначала по кусочку "крышечки". Потом ложкой раскладывали все
valentina ooooooИнгредиенты

547
Воздушные рогалики с хрустящей ореховой начинкой (Українськи страви)
Вкуснейшие рогалики из дрожжевого слоеного теста. Впервые попробовала такие сделать и поняла смысл выражения "растет, как на дрожжах" :-) Я не советую заменять свежие дрожжи сухими, только если нет возможности их нигде достать...
KT-SWИнгредиенты

4 ч 560
Курник — блинный пирог по-старорусски
Хотя бы раз в году приготовьте такой пирог и ваши близкие будут покорены как вкусом и ароматом пирога, так и Вашим искусством его приготовления!!! Так написано в моей кулинарной книге! Про курник можно рассказывать долго, постараю
Ирина АрканниковаИнгредиенты

533
Печенье на смальце и сметане
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இИнгредиенты

2 ч 5132
Флодни - венгерское яблочное пирожное
Флодни-это традиционная выпечка венгерских евреев, ставшая визитной карточкой Венгрии на ряду с паприкашем и лечо, тортами Жербо и Добош. В начинку вместо яблочного пюре иногда добавляют сливовое или абрикосовое повидло. Тесто для
ТатаИнгредиенты

526
Бабушкины пирожки
ЭТОМУ РЕЦЕПТУ УЖЕ БОЛЕЕ 70 ЛЕТ...ОН ПЕРЕДАЁТСЯ ИЗ ПОКОЛЕНИЯ В ПОКОЛЕНИЕ В НАШЕЙ СЕМЬЕ!!!!
люсяИнгредиенты

40 м530
Классический курник по фамильному рецепту
В нашей семье есть прекрасный классический рецепт фамильного пирога-курника, который любят все без исключения. Пирог очень хорош и внешне, и на вкус. Тесто для курника делается легко и быстро, а результат получается превосходным.
ТатьянкаИнгредиенты

521
Курник .
Курник – один из самых известных русских пирогов..
ЭлеонораИнгредиенты

570
Курник "С Благодарностью"
На этот курник меня вдохновили 2 наши замечательные кулинарушки - Светлана (рецепт: и Людмила (рецепт: за что я им безгранично благодарна))) Я учла совет
Ольчик :)Ингредиенты

528
Tescoma печенье "Звездочка любимым"
Все мы любим Новый год и Рождество! Запах мандарин, свежей елки, смех детей, все это так здорово и романтично. Так давайте же этот Новый год встретим как можно лучше! Пусть всем будет тепло, пусть Ваше счастье не уходит, и будьте
ИришкаИнгредиенты

545
Песочное печенье на смальце
Это печенье я помню с детства, - его пекла еще моя прабабушка. Смалец делает его оооочень нежным, печенюшки прямо тают во рту. Правда, прабабушка иногда добавляла соду, а я разрыхлитель.
KLИнгредиенты

5180
Курник (репетиция Рождества)
Прошёл уже месяц с тех пор, как начались мои Куриные бега. Я приготовила много рецептов с курицей, от самых простых, до более сложных. Здесь были и основные блюда, и салаты, и пироги, и закуски. Я довольна результатом, семья не за
Светлана ГорбуненкоИнгредиенты

542
Лазанья по-русски или курник
Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в тор
ДашаИнгредиенты

518
Курник: пирог со сложной начинкой
Курник - пирог старославянский и, как правило, его готовили на свадьбы. Его история не менее богата, чем его вкус.
Оксана КузнецоваИнгредиенты

3 ч 20 м520
Курник «Русская традиция» с блинчатыми слоями
Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в тор
katieИнгредиенты

1 ч 30 м52
Вкусный курник
evg-proИнгредиенты

1 ч 40 м59
Курник (пирог с курицей)
fadeevaeИнгредиенты

Песочное печенье — это рассыпчатое лакомство с нежной текстурой, которое знакомо многим с детства. В подборке представлены разнообразные рецепты домашнего песочного печенья на маргарине и смальце. Вы узнаете, как приготовить классическое песочное тесто и адаптировать рецепты под свои предпочтения. При приготовлении песочного печенья важно помнить, что качество ингредиентов влияет на результат. Используйте свежие продукты и внимательно следите за пропорциями. Песочное тесто должно быть эластичным, но не слишком крутым. Если тесто получилось слишком крутым, добавьте немного жидкости — молоко или сливки, а если слишком мягким — немного муки. Песочное печенье можно приготовить с различными добавками: изюмом, орехами, шоколадом или цукатами. Это позволит разнообразить классический рецепт и создать новые вкусовые сочетания. Можно поиграть с разными начинками и добавками, чтобы найти свой идеальный вариант. Выпекайте песочное печенье в предварительно разогретой духовке. Это обеспечит равномерное пропекание и золотистую корочку. Следите за временем выпекания, чтобы печенье не подгорело. Готовое печенье храните в закрытой ёмкости при комнатной температуре — оно сохранит рассыпчатость несколько дней.