Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сегодня старый новый год...конечно это не самый большой праздник...но все таки надо было что то эдакое испечь мужу и вот что я нашла на просторах интернета!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- какао-порошок3ст. л.
- вода1ст. л.
- масло сливочное130г
- сахар5ст. л.
- корица1ч. л.
- шоколад молочный60г
- тесто песочноепо вкусу
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры151г188.75% от дневной нормы
- Углеводы180г60.00% от дневной нормы
- Калории2193кКал91.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку просеить и смешать с маслом, растереть. Добавить какао и сахар. - Шаг 2
Добавить яйца, ванилин и воду. Вымесить тесто. ПАри необходимости добавляем муку. Долно получится мягкое нормальное песочное тесто, которое можно раскатать. - Шаг 3
Тесто раскатываем и выкладываем в форму, оставив вот такой шарик для украшения. - Шаг 4
Формируем корж из теста. Делаем бортики. Убираем его в морозилку а пока делаем начинку. - Шаг 5
На сковороду выкладываем масло и половину яблок. Обжариваем до мягкого состояния и добавляем корицу. - Шаг 6
Выключаем огонь и выкладываем вторую половину яблок и шоколад. Яблоки будут разной степени обжарки и это придаст своеобразный оттенок пирогу. - Шаг 7
Достаем тесто. Накалываем вилкой и выкладываем ночинку. Разравниваем ее. - Шаг 8
Из остатков теста формочками делаем украшения. У меня цветочки! Можно сердечки или звездочки. Выкладывем на пирог. И ставим в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 50 минут! Бон Аппетит)))
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Напрямую связано с рисками инсульта: ученые 21 год наблюдали за более чем 100 тысячами женщин и нашли идеальную диету
"Комом жизнь пойдет": как есть блины на Масленицу, чтобы год вышел счастливым?
6 ошибок при жарке картошки: вот, из-за чего великолепный гарнир получается неидеальным
Комментарии
4Красота!)
голосуюツ
Люблю такое все шоколадное и фруктовое
какой нарядный пирожокツツツ